有关鸭汤的精选知识

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老鸭汤的做法四川滋补老鸭汤老鸭汤怎么做

“去年从老家寄来的圆白萝卜种子，老公负责栽种，圆白萝卜长势良好，收成不错。我呢就负责腌制，泡了三大坛子的酸萝卜，今年正好可以吃了，我已经抓出来炖了几次汤，味道酸辣可口，非常的不错！要想这酸萝卜老鸭汤正宗，首先这个酸萝卜就...
营养滋补的白果老鸭汤怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白果：20鸭子：1只辅料油：适量盐：适量姜：适量黄酒：适量葱：适量具体步骤1.白果仁准备好。备用。2.鸭子切块，用黄酒姜片腌半小时至一小时。3.锅内热油，加入姜...
冬瓜老鸭汤的做法，冬瓜老鸭汤怎么做

“天气这么炎热，怎么能不喝口汤呢！老鸭可是暑天的清补佳品，而这个冬瓜老鸭汤老少皆宜，是非常适合炎炎夏日喝的靓汤!”食材明细主料老鸭（半只）冬瓜（500g）胡萝卜（10根）辅料绿豆（150g）薏米（150g）莲子（100g）陈皮（80g）调料鸡粉（两勺）冰糖（适量）盐...
清补凉青头鸭汤的做法，清补凉青头鸭汤怎么做

“青头鸭又称花头鸭它的肉质没有泥膻味，味道较清淡，鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的功效，适合任何季节食用。”食材明细主料淮山（适量）白莲子（适量）薏米（适量）干百合（适量）红萝卜（半个）青头鸭（4分1只）辅...
白果鸭汤的做法补气养血---白果鸭汤白果鸭汤怎么做

“白果鸭肉是一款超搭的组合，看起来平凡而简单的白果，却能用它那纯朴的果香，化解掉了鸭肉中的腥味。”食材明细主料鸭肉（400克）辅料白果（12粒）陈皮（1块）老姜（5克）葱段（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白果鸭汤的...
薏米茨实煲冬瓜鸭汤的做法，薏米茨实煲冬瓜鸭汤怎么做

“冬瓜是我自己种的，三月份就收成，由于量比较多尽管送了不少给朋友还是剩下一些存放到现在。这个冬瓜应该是最大的，其实假如不是架子支撑不住它掉上来无法再继续生长估计会长得更大。煲这个汤的时候冬瓜切开只用了四分之...
菌菇煲鸭汤的做法，菌菇煲鸭汤怎么做

“新鲜的鸭腿，搭配鲜香的椴木花菇、白蘑煲汤，味道香浓。得益于三种食材都是非常利好的食材，这款汤，营养丰富，食疗功效很多。堪称秋冬季进补佳品。”食材明细主料鸭腿（450g）椴木花菇（80g）白蘑（60g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）香...
石斛老鸭汤的做法，石斛老鸭汤怎么做

“最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振？如果有，恭喜你已中了“伏天综合症”的毒！漫漫三伏天，此时不补何时补？老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症！民间有“大暑老鸭胜补药”的说法，石斛据说可以起死回生，更是武则天长...
鸭汤的做法全国唯一药用鸭-连城白鸭原产地推荐煮法鸭汤怎么做

食材明细主料原产连城白鸭（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭汤的做法步骤1、（1）解冻洗净采用冷水浸泡解冻或自然解冻后用清水洗净2、（2）切块将鸭肉切块（去除鸭屁股）3、（3）焯水将鸭肉放入锅中边加热加捞去血水...
苏麻酸萝卜老鸭汤的做法，苏麻酸萝卜老鸭汤怎么做

“苏麻籽清肝清肺，配合酸萝卜炖老鸭子，性不冲突，简单易做，特别适合秋季食用。侧耳根和酸萝卜还有散寒的功效。秋天也是吃鸭子的时候，这个季节的鸭子特别肥美。”食材明细主料老鸭（四分之一只）酸萝卜（两块）侧耳根（100g）辅料苏麻（50...
冬瓜薏米老鸭汤的做法冬瓜薏米老鸭汤——汤鲜味醇、老少皆宜冬瓜薏米老鸭汤怎么做

“这段时间既然当家的搞了这么一个活动，俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意，就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持，多年的数码相机拍不出好照片，重在参与支持一下啦！”食材明细主料...
芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法，芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做

“一说到鸭子，第一想到的沙参玉竹老鸭汤。这是一道常用的滋补汤品。其中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。而老鸭有滋阴补血之功。又看到有薏...
当归黄芪母鸭汤的做法，当归黄芪母鸭汤怎么做

食材明细主料母鸭（1/4）辅料当归（5片）黄芪（5片）玉米（一个）枸杞（数十粒）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）当归黄芪母鸭汤的做法步骤1、鸭肉砍块焯水。2、焯水洗干净。3、加适量水，配料煲。4、煮开。5、中小火煲30分钟调...
美味的冬瓜扁尖老鸭汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干扁尖：80老鸭：半只冬瓜：200辅料盐：适量咸火腿：30枸杞：少许葱姜：少许具体步骤1.干扁尖提前用冷水浸泡至软，洗净后撕成细长条备用。2.鸭子洗净剁块，冷水下锅，焯...
萝卜老鸭汤的做法【萝卜老鸭汤】--润肺止咳消食萝卜老鸭汤怎么做

“冬天天气干燥，比较容易上火。要是水少喝了，火气不约而至。小妞这几天有点火气。我就买一些清火气的食材来煲汤，这个小朋友就喜欢喝汤。把汤浇到饭里头，不要菜的她都会觉得好吃。有时他们两兄妹就会浇汤不要菜，怎么讲都不...
药膳鸭汤的做法，药膳鸭汤怎么做

“冬天到了也补身体的时候，不论是大人还是小孩。不过个人觉得食补不如食补，我喜欢拿一些小药材做进食物里。这样孩子也不会排斥它。大概很多妈妈都会在秋末冬季的时候炖一些黄芪给孩子们提高一下“抵抗力”就只是蒸个黄...
冬菜鸭汤的做法，冬菜鸭汤怎么做

“冬菜的咸香味和鸭子的组合是一款非常美味的汤品，不需添加任何调料。”食材明细主料鸭肉（约650克）冬菜（适量）辅料姜（少许）调料料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菜鸭汤的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、冬菜。3、鸭...
天麻煲鸭汤的做法，天麻煲鸭汤怎么做

食材明细主料鸭腿（1只）辅料天麻（10克）枸杞子（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）天麻煲鸭汤的做法步骤1、食材2、鸭腿洗净后剁成块状，冷水放进锅里绰水。3、焯水好的鸭腿用清水洗净...
鲜笋鸭汤的做法，鲜笋鸭汤怎么做

食材明细主料鲜笋（1个）鸭肉（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜笋鸭汤的做法步骤1、鲜笋剥好洗净，冷水下锅焯烫一下。2、鸭肉斩大块后冷水下锅，加入料酒焯烫再冲洗干净。3、焯烫过的鲜...
三伏养生老鸭汤的做法，三伏养生老鸭汤怎么做

“老祖宗总是给我们留下了很多生活智慧，比如：冬病夏治；冬吃萝卜夏吃姜；饥不可暴食，渴不可狂饮。看似简单却是深藏着养生的大智慧。酷暑三伏，每个人唯恐空调开得不够大，冷饮不嫌多的时候，菜菜屋却要给大家一碗热腾腾的养生汤。...
淮杞海参水鸭汤的做法秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤淮杞海参水鸭汤怎么做

“秋燥时候，最适宜煲一锅汤滋润一下了，去去燥气，补补阳气。这锅简单鲜甜的汤，一家老小最适合了。”食材明细主料水鸭（500克）海参（50克）辅料淮山（15克）枸杞（15克）芡实（10克）陈皮（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...
冬瓜鸭汤的做法，冬瓜鸭汤怎么做

“冬瓜配鸭肉煲汤，利尿消肿，夏天滋补养生。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料冬瓜（1.5斤）调料食盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭汤的做法步骤1、冬瓜去皮，切块，鸭肉去除鸭屁股部分，将鸭砍小块。2、放适量姜。3、加一...
老鸭汤的做法【四叶小馆】老鸭汤老鸭汤怎么做

食材明细主料鸭腿（2只）酸萝卜（3个）干辣椒（2个）辅料桂圆干（3个）无花果干（2个）葱（3节）姜（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅，把鸭腿煎至...
冬笋鸭汤的做法，冬笋鸭汤怎么做

食材明细主料半片鸭（适量）冬笋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬笋鸭汤的做法步骤1、冬笋淡盐水中浸泡.2、将冬笋切厚片3、煮锅加水烧开放入冬笋焯烫后捞...
美味的茶树菇煲鸭汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：300茶树菇：100辅料盐：适量红枣：10粒油：适量具体步骤1.茶树菇在水内浸泡一会，然后多清洗几遍洗干净。2.鸭肉洗净后在热水内焯水。3.砂锅内放适量水...