千味醉

有关煲响的精选知识

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  • 家庭版鲜果煲响螺怎么做又香又好吃

    家庭版鲜果煲响螺怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料哈密瓜:300g红苹果:2个水晶梨:2个鲜响螺肉:200g肉鸡:1/2只(约400g)辅料生姜:1片盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)干淀粉:1茶匙(5g)具体步骤1.鲜响螺肉用盐与干淀粉刷...

  • 花生眉豆鸡脚煲响螺片汤的做法,花生眉豆鸡脚煲响螺片汤怎么做

    花生眉豆鸡脚煲响螺片汤的做法,花生眉豆鸡脚煲响螺片汤怎么做

    食材明细主料鸡脚(7-8只)响螺片(1片)辅料花生(适量)眉豆(适量)姜(1块)盐(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生眉豆鸡脚煲响螺片汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,花生眉豆冷水泡半小时,响螺泡2小时,切条。2、鸡脚切脚趾,洗干净...

  • 炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做

    炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做

    “"我们的老家,每到过年,挨家挨户都要炸响铃,做肉圆;等年初的时候,客人来家里,即可以当菜,又可以做面条点心。记得,小时候,妈妈爸爸在土灶里炸这个响铃,一边炸,我们一边就抓着吃,特别温暖,现在的孩子,食物多了,也不再那么稀罕这些东...

  • 响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做

    响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做

    食材明细主料鳝丝(300g)辅料料酒(2勺)砂糖(1小勺)生抽(2勺)蒜瓣(3个)盐(少许)老抽(1勺)葱(2棵)白胡椒粉(适量)玉米油(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝,...

  • 干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做

    干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做

    ““炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的,入口后,咀嚼起来声声带响,因此得名为“响铃”。上桌时配以花椒盐或者甜面酱和葱丝等都可以,春季可配薄饼食用。“炸响铃”也是一道不错的佐酒...

  • 干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做

    干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做

    “干炸响铃又名炸响铃,采用杭郊泗乡生产的豆腐皮,豆腐皮薄入蝉翼,成品色泽黄亮,鲜香味美,脆入响铃,相传这道名菜与南宋抗金名将韩世忠有关,一天,韩世忠慕名到郊外的一家酒店用餐,不巧的是招牌菜油炸豆腐皮卖完了,一时没有办法做...

  • 响螺片煲鸡怎么做又香又好吃

    响螺片煲鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料响螺片:两片鸡:半只猪骨头或者猪肉:适量辅料具体步骤1.响螺片清洗干净,用水泡发几个小到变软后,切成条状备用2.鸡和猪骨都清洗干净。姜切片备用。3.锅内烧...

  • 美味的花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃

    美味的花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃

    准备时间:40分钟    烹饪时间:25分钟妈妈已经四十几岁的人了,人到中年,身体上很多营养的吸收开始缺乏了,即使补充身体所需要的营养非常重要了。上了年纪,女性体内的胶原蛋白流失也严重,四季必...

  • 响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做

    响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做

    “一年四季的餐桌上,凉拌菜都有它们的专属位置,开胃爽口,深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样,拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜,虽然省时省事也爽口好吃,但是有的时候不免吃起来口感会口感疲...

  • 炸响铃的做法,炸响铃怎么做

    炸响铃的做法,炸响铃怎么做

    食材明细主料豆腐皮(2张)肉末(175克)辅料面糊(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸响铃的做法步骤1、食材:豆腐皮、肉末、面糊。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的酱...

  • 盐焗响螺的做法 盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做

    盐焗响螺的做法 盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做

    “海盐的特有香气与螺的味道碰撞出美味的食物”食材明细主料响螺(5只)辅料海盐(适量)锡纸(一张)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗响螺的做法步骤1、海盐先炒至微黄变色,清洗干净响螺,用来水简单汆水,汆水是为了去除螺外部...

  • 响油白菜的做法 【贵州毕节】响油白菜 响油白菜怎么做

    响油白菜的做法 【贵州毕节】响油白菜 响油白菜怎么做

    “逢年过节总是大鱼大肉,这时候来份爽口的素菜才是最好的!百菜不如白菜,尤其是在冬季,耐储存,高营养,价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥,白菜清肺热,利肠胃,热量低,含水量高,更神奇的是一杯白菜汁的钙含量等同于...

  • 响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做

    响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做

    食材明细主料大蒜(4瓣)黄瓜(2根)干辣椒(3个)辅料白糖(1.5勺)米醋(2.5勺)蚝油(1勺)酱油(1.5勺)植物油(适量)花椒粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上...

  • 海底椰响螺片煲鸡汤的做法,海底椰响螺片煲鸡汤怎么做

    海底椰响螺片煲鸡汤的做法,海底椰响螺片煲鸡汤怎么做

    食材明细主料鸡骨架(1个)排骨(1条)响螺片(1片)螺头干(1个)海底椰(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰响螺片煲鸡汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,响螺片和螺头干发几个小时,待软了,切片2、鸡骨架和排骨...

  • 美味花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃

    美味花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美味花胶响螺片煲鸡汤这道美味绝对花不了你多少钱,而且性价比较为实惠,我为何这么讲呢,因为美味花胶响螺片煲鸡汤得营养加值相对它要花的钱那是值得的了...

  • 响螺片海底椰煲鸡的做法 营养美味的广东靓汤——响螺片海底椰煲鸡 响螺片海底椰煲鸡怎么做

    响螺片海底椰煲鸡的做法 营养美味的广东靓汤——响螺片海底椰煲鸡 响螺片海底椰煲鸡怎么做

    “这款汤水不止营养很丰富,口味也非常鲜美...【滋阴润肺清热润燥明目养颜】我很爱喝,老公也很爱喝...很润,夏季秋季都极其适合饮用哦...工作强度大的白领一族们,绝对滴不能错过!上汤啦O(∩_∩)O”食材明细主料响螺片(适量)海...

  • 响油鳝糊的做法 苏菜经典“响油鳝糊” 响油鳝糊怎么做

    响油鳝糊的做法 苏菜经典“响油鳝糊” 响油鳝糊怎么做

    ““苏菜”有一道脍炙人口的名菜,叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人,如想真正的品尝到正宗的苏菜,就一定要品尝这道“响油鳝糊”,还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以前,无论是在江淮、苏州、无锡、杭...

  • 美味海底椰响螺肉煲鸡汤怎么做又香又好吃

    美味海底椰响螺肉煲鸡汤怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自己非常喜爱的一道制作方法简单快捷的家常美食海底椰响螺肉煲鸡汤,色泽鲜亮喜人让人看着就有食欲。而且采用海底螺肉加上鸡和猪瘦肉一起煲汤,味道鲜甜...

  • 响螺片煲鸡汤的做法,响螺片煲鸡汤怎么做

    响螺片煲鸡汤的做法,响螺片煲鸡汤怎么做

    食材明细主料响螺片(两片)鸡(半只)辅料姜块(适量)调料盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)响螺片煲鸡汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、浸泡半小时。3、切片。4、鸡,焯水,水开后,关火,温水冲走浮沫。5、将响螺片,鸡块和...

  • 响油豇豆的做法,响油豇豆怎么做

    响油豇豆的做法,响油豇豆怎么做

    “好做的一道凉拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,简单又营养。”食材明细主料豇豆(适量)辅料小米椒(4~5个)蒜(2~3瓣)熟白芝麻(适量)花椒(适量)调料辣椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...

  • 响油芦笋的做法,响油芦笋怎么做

    响油芦笋的做法,响油芦笋怎么做

    食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸油豉油(适量)醋(适量)五香粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用,加一...

  • 鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤怎么做又香又好吃

    鲜美的海底椰响螺肉煲鸡汤怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时有一次和父母去外面吃饭,有幸第一次吃到了椰子鸡汤,简直鲜美的不要不要的。所以和妈妈决定在家做起来,因为我特别喜欢吃螺肉,所以在这道菜里自创添加了响...

  • 营养滋补的花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃

    营养滋补的花胶响螺片煲鸡汤怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟今天给大家隆重介绍的是一道十分具有营养的老火靓汤——花胶响螺片煲鸡汤,这道汤品用鸡肉、花胶、虫草熬制而成,所有的营养和满满的胶原蛋白全都融化在...

  • 辣拌响皮的做法 【陕西】辣拌响皮 辣拌响皮怎么做

    辣拌响皮的做法 【陕西】辣拌响皮 辣拌响皮怎么做

    “响皮,就是将猪皮剐尽油脂后煮熟,待晾干后下热油炸,炸得金黄起泡,便成了响皮。传说古时候,纤夫贫穷,一年都难得吃上几回肉,猪皮便是美味了,为了便于储存于是有人就发明了响皮。食用时,先将响皮泡软,再切条凉拌,风味独特。陕西有...

  • 响铃海参的做法,响铃海参怎么做

    响铃海参的做法,响铃海参怎么做

    食材明细主料海参(350g)辅料锅巴(500g)调料酱油(30g)盐(3g)味精(2g)淀粉(10g)葱油(5g)料酒(10g)植物油(500g)白糖(5g)咸香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)响铃海参的做法步骤1、海参顺向片成抹刀片,放开水中焯出备用。2、勺内加大葱油、酱油...