有关奶酥的精选知识

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营养丰富的奶酥粒餐包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料细砂糖：50酵母：4无盐黄油：30盐：3蛋液：50高筋面粉：180水：30辅料低筋面粉：25奶粉：2刷表面蛋液：适量黄油：20糖粉：15具体步骤1.准备好液种食材：高粉100克清水100克...
奶酥黑提辫子包的做法奶酥黑提辫子包（液种）奶酥黑提辫子包怎么做

食材明细主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）盐（3克）水（30克）全蛋液（50克）黄油（30克）黑提（适量）奶酥粒（适量）辅料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥黑提辫子包的做法步...
蛋奶酥皮派的做法，蛋奶酥皮派怎么做

“这款派，没有添加白糖，所以不是很甜，但是却混合了培根的咸香、蛋奶的醇厚，黑胡椒特有的香味。在上面还可以再放一些蔬菜、豆类。说起来，这是一款法式甜点。可以说成是蛋奶饼、蛋奶派、蛋奶糕。。。”食材明细主料黄油（60克...
奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]－－－，做孩子爱吃的面包奶酥辫子面包怎么做

“奶酥辫子面包，是孩子们特别喜欢的，女儿喜欢它可爱的辫子形状，儿子则喜欢它那甜蜜蜜的奶酥粒，每次做这个面包，都深得他们的赞美。这次我在制作的时候额外了添加了一些果干，有蔓越莓干、葡萄干、红枣干，不但增加了色彩也增加...
葡萄奶酥（原创）怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：98奶粉：6细砂糖：35蛋黄：2个黄油：40辅料葡萄干：40具体步骤1.黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉2.用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。3.分次加入1.5...
提子奶酥的做法奶香十足---提子奶酥提子奶酥怎么做

“特别喜欢西点烘焙，无论哪种西点都想试着做一下，今儿突然想吃提子奶酥，马上，开工......奶酥，最大的功臣就是黄油，另外由于加了奶粉，快出炉时那浓郁的奶香味真是极度的诱惑。”食材明细主料低粉（220克）糖粉（70克）无盐黄油（80克）奶...
葡萄奶酥饼干的做法 27的烹饪日记——葡萄奶酥饼干葡萄奶酥饼干怎么做

“国庆假期，外出耍的时候买了很多葡萄干~于是~用葡萄干做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥饼干~”食材明细主料低筋面粉（195g）葡萄干（80g）辅料蛋黄（3个）奶粉（12g）黄油（80g）配料细砂糖（70g）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葡萄奶...
奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包奶酥粒蔓越莓餐包怎么做

“冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时...
蓝莓奶酥的做法，蓝莓奶酥怎么做

“不知道每天吃什么，关注我微信公众号xingxing_sichu吧，不仅会有更多精心编辑美食菜谱上传，更有我减肥18斤餐单(⊙o⊙)哦”食材明细主料低筋面粉（190克）黄油（80克）细砂糖（50克）鸡蛋黄（3个）牛奶（10克）蓝莓干（80克）辅料鸡蛋液（1汤匙）甜味...
奥利奥奶酥饼干的做法，奥利奥奶酥饼干怎么做

食材明细主料低筋面粉（150g）辅料黄油（70g）糖粉（45g）蛋清（35g）玉米淀粉（10g）泡打粉（1.5g）饼干碎（60g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奥利奥奶酥饼干的做法步骤1、准备所需食材。2、提前软化黄油将其打发至颜色变浅加入糖粉。3、继...
孩子喜欢的芝麻炼奶酥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芝麻炼奶酥可以作为一款休闲食品来吃，可以在逛街的时候吃，口感是甜的，但是绝对不会吃起来很腻的感觉，这款芝麻炼乳做起来比较麻烦，准备的原材料比较多，但是...
奶酥蜜豆面包的做法奶酥蜜豆面包，手揉版配方，简单出膜，松软香甜，满屋飘香。奶酥蜜豆面包怎么做

“外面好危险，宅家做美食。今天还是手揉版配方，面包中间夹了超甜美的奶酥馅料，一块儿一块儿撕着吃，别提多好吃了，烤的时候真满屋飘香。”食材明细主料鸡蛋（1个）白砂糖（20克）炼乳（20克）温牛奶（80克）酵母（4克）高筋面粉（200克）盐（3克）无盐黄...
原味奶酥饼干的做法，原味奶酥饼干怎么做

“经过探讨，一致认为，饼干是适宜用来赠送的点心。岁末年初，正是往来赠答的时节，家里的现货已经送完了。赶紧准备两道饼干，以备不时之需。原味奶酥饼干，孟老师的方子。选了一个小花嘴，可是花纹还是消失了。”食材明细主料黄油...
奶酥饼的做法，奶酥饼怎么做

食材明细油皮面粉（200克）黄油（70克）白糖（20克）水（80克）辅料奶酥馅（适量）油酥面粉（140克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酥饼的做法步骤1、油皮材料揉成光滑面团。2、油酥材料揉成团。3、分割油皮面团。4、分割油酥面团。5、...
奶酥粒的做法，奶酥粒怎么做

食材明细主料低筋面粉（50克）糖粉（30克）辅料黄油（40克）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶酥粒的做法步骤1、黄油提前融化成液体（放微波炉叮一分钟）。2、准备好面粉和糖粉。3、加入黄油中，搅拌均匀。4、成颗粒状即可。5、好了...
蔓越莓奶酥饼干的做法 #鸡蛋#蔓越莓奶酥饼干蔓越莓奶酥饼干怎么做

“方子来源于“马卡龙小魔女”。”食材明细主料低粉（250克）奶粉（20克）蛋黄（4个）黄油（100克）砂糖（65克）辅料蔓越莓干（100克）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔓越莓奶酥饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油软化后加入砂糖。...
金桔奶酥的做法，金桔奶酥怎么做

食材明细主料低筋面粉（200克）金桔（70克）辅料植物油（80克）绵白糖（60克）无铝泡打粉（1小勺）鸡蛋（1只）奶粉（3大勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金桔奶酥的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、金桔。3、鸡蛋（已打成蛋液）、植物油、奶粉、...
奶酥餅乾的做法【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies 奶酥餅乾怎么做

“這種餅乾自我控制力要非常好，材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明细主料無鹽奶油（90g）糖粉（40g）蛋（25g）低筋麵粉（110g）奶粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酥餅乾的做法步骤1、將粉類...
葡萄奶酥球的做法，葡萄奶酥球怎么做

食材明细主料低筋面粉（200克）辅料蛋黄（4个）奶粉（15克）植物油（75克）葡萄干（80克）配料白糖（75克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄奶酥球的做法步骤1、油、糖、奶粉混合，搅匀，多搅一会使混合充分。2、加入一个蛋黄。3、充分搅...
提子小奶酥的做法，提子小奶酥怎么做

“很喜欢提子味的东西，所以做个试试！”食材明细主料低筋面粉（200克）提子干（80克）辅料奶粉（12克）黄油（80克）细砂糖（70克）蛋黄（3个半）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）提子小奶酥的做法步骤1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋...
奶酥小吐司的做法，奶酥小吐司怎么做

“这款小吐司在炎炎夏日也可以轻松搞定哟，柔软的面包中带有一丝丝香甜的奶酥，绝对让你吃一口就爱上！”食材明细主料山茶花吐司粉（260克）奶粉（20克）牛奶（130克）炼乳（10克）细砂糖（30克）黄油（20克）全蛋液（55克）耐高糖酵母（3.5克）玫瑰海盐（2克...
葡萄奶酥杏香大吐司的做法葡萄奶酥杏香大吐司（面包机版）葡萄奶酥杏香大吐司怎么做

“今儿这款面包是我第一次尝试用面包机做的之前总是听闻面包机做出来的面包皮很厚，或者组织不好之类的不过也有看到很多焙友用面包机做出来很成功的面包我也跃跃欲试，总结了那些“成功人士”的经验顺便把早前买的一罐杏...
简易版，葡萄奶酥怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：50低筋面粉：150葡萄干：50辅料蛋黄：2个奶粉：10糖粉：50具体步骤1.黄油软化加入糖粉称重。2.准备2个蛋黄。3.把黄油打发。4.分2次加入蛋黄打发。5.打...
全麦蔓越莓夹心面包的做法全麦蔓越莓奶酥夹心面包全麦蔓越莓夹心面包怎么做

“特别喜欢吃甜品，甜品总能让人心情愉悦，天气越来越冷了，做个面包当早餐，搭配一份热饮，暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子，感谢她分享这么美味的甜点。”食材明细主料全麦面包粉（40g）高筋面包粉（180g）牛奶（85g）淡奶...
椰子奶酥包的做法，椰子奶酥包怎么做

“相信每个喜爱烘焙的上班族都有深夜加班烤面包的经历，晚饭后开始揉面，发酵，醒发，整形，二次发酵再接着烘烤，整个过程怎么算也得4个小时左右，面包出炉已接近深夜，如果不是兴趣爱好，在外人眼中这熬夜烤面包绝对也算得上是苦差事...