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  • 日式昆布高汤荞麦面的做法,日式昆布高汤荞麦面怎么做

    日式昆布高汤荞麦面的做法,日式昆布高汤荞麦面怎么做

    食材明细主料荞麦面(150g)鸡蛋(1只)火腿(2片)辅料昆布(1块)木鱼花(1把)白萝卜(1只)苹果(半只)调料食用油(少许)食盐(适量)香葱(1根)味淋(少许)海苔(少许)日式酱油(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式昆布高汤荞麦面的做法步骤1、将白萝...

  • 煎蛋荞麦汤面的做法,煎蛋荞麦汤面怎么做

    煎蛋荞麦汤面的做法,煎蛋荞麦汤面怎么做

    食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)油鸡纵(适量)调料酱油(适量)盐(适量)鸡纵油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋荞麦汤面的做法步骤1、一袋荞麦面准备就绪。2、鸡蛋提前煎好,葱洗净备用。3、油鸡纵准...

  • 日式凉拌荞麦面的做法,日式凉拌荞麦面怎么做

    日式凉拌荞麦面的做法,日式凉拌荞麦面怎么做

    食材明细主料荞麦挂面(70克)火腿片(2片)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(1段)胡萝卜(4片)调料酱油(1.5大匙)米醋(1大匙)香油(少许)盐(少许)辣豆瓣酱(1大匙)水(50ml)糖(1大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式凉拌荞麦面的做法步骤1、材料备齐。2、鸡蛋...

  • 日式荞麦面怎么做又香又好吃

    日式荞麦面怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荞麦面:360辅料荞麦面调料:少许葱:一小段混合调味料:少许具体步骤1.荞麦面及一小段葱2.葱切末3.荞麦面下锅煮4分钟秘籍:-不要煮时间长-宽水煮面4.过凉水5....

  • 日式荞麦面的做法 5分钟懒人日式荞麦面 日式荞麦面怎么做

    日式荞麦面的做法 5分钟懒人日式荞麦面 日式荞麦面怎么做

    “一到闷热的夏天,相信大部分人会想到清爽的日式荞麦面,但很少人会想到在家自己做,怕自己做不好或太麻烦。今天juju跟大家分享简单食材5分钟就能做出的正宗日式荞麦面,不仅做法超级简单味道还特正宗,夏天还有比这更激发食...

  • 金汤荞麦面的做法,金汤荞麦面怎么做

    金汤荞麦面的做法,金汤荞麦面怎么做

    “微辣,酸爽,很美味。”食材明细主料荞麦面(70克)金汤(适量)辅料生菜(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金汤荞麦面的做法步骤1、备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟大约五分钟。3、捞出来过凉水。4、生菜放入面汤...

  • 日式荞麦凉面的做法,日式荞麦凉面怎么做

    日式荞麦凉面的做法,日式荞麦凉面怎么做

    食材明细主料荞麦面(1把)大葱(4cm(葱白部分))蘸汁日式鲣鱼酱油(80ml)芥末(适量(wasabi))辅料海苔碎(1把)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式荞麦凉面的做法步骤1、材料2、大葱切碎,放入碗中,酱油煮热之后倒入。*酱油的热度能让大葱...

  • 热汤荞麦面的做法,热汤荞麦面怎么做

    热汤荞麦面的做法,热汤荞麦面怎么做

    食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(1个)辅料圆葱(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)水(适量)油麦菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热汤荞麦面的做法步骤1、备好食材。2、油热先下入鸡蛋煎至熟。3、下入圆葱碎,花椒粉,炸香...

  • 乌鸡汤荞麦面的做法,乌鸡汤荞麦面怎么做

    乌鸡汤荞麦面的做法,乌鸡汤荞麦面怎么做

    食材明细主料乌鸡汤(适量)乌鸡腿(两块)鲜荞麦面(50g)辅料清水(适量)白菜(些许)胡萝卜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡汤荞麦面的做法步骤1、鸡腿及汤放锅里,加清水。2、放撕碎的白菜。3、取荞麦面条。4、...

  • 红豆汤荞麦面的做法,红豆汤荞麦面怎么做

    红豆汤荞麦面的做法,红豆汤荞麦面怎么做

    “秋季是一个丰收的季节!婆婆的种的红豆,颗颗饱满,让人爱不释手!今来一款热汤面,胃暖了,心就不冷了!”食材明细主料红豆(适量)荞麦面(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆汤荞麦面的做法步骤1、取适量红豆浸泡...

  • 日式荞麦面的做法,日式荞麦面怎么做

    日式荞麦面的做法,日式荞麦面怎么做

    “日剧里经常出现的荞麦面,每次看到都觉得:一定很好吃。正好家里还有一些木鱼花,可以用来做日式高汤,虽然没有日本酱油,但是用生抽代替,味道也是极好的。”食材明细主料荞麦挂面(一人份)木鱼花(适量)海带(适量)生抽(1勺)辣椒(少量)冰...

  • 柴鱼昆布高汤的做法,柴鱼昆布高汤怎么做

    柴鱼昆布高汤的做法,柴鱼昆布高汤怎么做

    食材明细主料昆布(10克)柴鱼片(30克)水(2000ml)辅料盐(1/2小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柴鱼昆布高汤的做法步骤1、将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。2、柴鱼片。3、柴鱼片。锅里放入水,再放入昆布大火煮开...

  • 日式昆布雪鲷的做法 日式昆布雪鲷蒸 日式昆布雪鲷怎么做

    日式昆布雪鲷的做法 日式昆布雪鲷蒸 日式昆布雪鲷怎么做

    “这属于日式料理中的蒸物,蒸物:即以蒸为主的菜。在日本料理中占有重要地位。日本料理注重:“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸;“五色”是指白、黄、红、青、黑;“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。日本菜独特风味的...

  • 韩式甜辣荞麦的做法 韩式甜辣荞麦面 韩式甜辣荞麦怎么做

    韩式甜辣荞麦的做法 韩式甜辣荞麦面 韩式甜辣荞麦怎么做

    食材明细主料荞麦面(200g)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料韩国辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式甜辣荞麦的做法步骤1、洋葱胡萝卜切末。2、锅中适量油,倒入翻炒。3、加入一勺韩国辣酱,半碗水,大火炖...

  • 鸡蛋荞麦面汤的做法,鸡蛋荞麦面汤怎么做

    鸡蛋荞麦面汤的做法,鸡蛋荞麦面汤怎么做

    食材明细主料荞麦挂面(90g)鸡蛋(2个)大白菜(90g)辅料盐(适量)海米(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、锅中加水,海米入锅煮2、开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅,改小火煮3、大白菜洗干净切成块...

  • 卤肉荞麦汤面的做法,卤肉荞麦汤面怎么做

    卤肉荞麦汤面的做法,卤肉荞麦汤面怎么做

    食材明细主料荞麦挂面(40克)卤猪头皮(适量)辅料胡萝卜片(少许)葱段(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉荞麦汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟约五分钟。3、面条煮快熟...

  • 牛肉荞麦汤面的做法,牛肉荞麦汤面怎么做

    牛肉荞麦汤面的做法,牛肉荞麦汤面怎么做

    食材明细主料牛肉丸(适量)牛肉(适量)生菜(适量)辅料荞麦面(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉荞麦汤面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油...

  • 花式荞麦冷面的做法,花式荞麦冷面怎么做

    花式荞麦冷面的做法,花式荞麦冷面怎么做

    食材明细主料荞麦冷面(300克)黄瓜(10克)辣白菜(20克)鸡蛋(半个)香肠(20克)辅料一品鲜酱油(0.5匙)醋(0.3匙)雪碧(100ml)盐(0.3匙)糖(1匙)水(1000ml)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花式荞麦冷面的做法步骤1、准备好荞麦冷面备用2、锅中倒入...

  • 自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做

    自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做

    “一直很喜欢日式料理店里的奶白色高汤。其实,我们在家也可以自制这款汤哦~~大家一起做起来吧!”食材明细主料猪棒骨(3斤)火腿(30g左右)鸡爪(5~6个)老姜(1大块)大葱(2段)海带(5cm见方的5~6块)木鱼花(适量)辅料高度白酒(少许)料酒(一瓶盖)...

  • 韩式冷荞麦面的做法,韩式冷荞麦面怎么做

    韩式冷荞麦面的做法,韩式冷荞麦面怎么做

    食材明细主料荞麦面(1人份)辅料韩式辣酱(25cc)砂糖(10cc)水饴(5cc)酱油(5cc)苹果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋葱末(1/8个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式冷荞麦面的做法步骤1、将所有辅料均匀搅拌。2、荞麦面煮熟过...

  • 荞麦冷面的做法 夏日面食首选——荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

    荞麦冷面的做法 夏日面食首选——荞麦冷面 荞麦冷面怎么做

    “冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统。夏天吃汤面是多苦恼,要多热多热,冷面冰冰凉正合适!集咸、甜、辣、酸多味一体,味蕾刺激呀...

  • 日式高汤的做法,日式高汤怎么做

    日式高汤的做法,日式高汤怎么做

    “日式高汤可以参考的比率是大概水分的1.5%的昆布,然后1.5%的鲣鱼片,若有时间的话,放一个晚上,不必煮,因为已经昆布的营养都出来了。先把它拿出来,然后开火就可以了。”食材明细主料鲣鱼片(15g)海带(15g(昆布))辅料水(1000cc)鱼香(口...

  • 菌汤荞麦面的做法,菌汤荞麦面怎么做

    菌汤荞麦面的做法,菌汤荞麦面怎么做

    食材明细主料菌汤底料(18g)油(15g)荞麦面条(适量)虫草花(3g)姬松茸(3g)枸杞(10g)大枣(3颗)辅料姜(3片)蒜(2瓣)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌汤荞麦面的做法步骤1、将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大...

  • 凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做

    凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做

    “生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面(适量)辅料小黄瓜(一根)海带丝(一小把)绿豆芽(一小把)胡萝卜(四分之一根)鸡蛋(一个)配料虾酱(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣酱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荞麦面的做...

  • 韩式凉拌荞麦面的做法,韩式凉拌荞麦面怎么做

    韩式凉拌荞麦面的做法,韩式凉拌荞麦面怎么做

    “这是一道由生萝卜泥为基底的韩式凉拌面,一开始对生萝卜的辛辣味会有点不好接受,但是吃着吃着就会慢慢的喜欢上了。”食材明细主料荞麦面(100克)白萝卜(一小节)青瓜(一小节)鹌鹑蛋(2颗)小葱(一根)泡菜(适量)辅料生抽(一大勺)盐(适量)芥...