一花一世界,一鱼一美味
集美们、不要眨眼哦!近年来美食界的酸菜鱼有好几家,但是这样具有超强,口味,识别性的酸菜鱼,还是第一次吃到。它就是渔人杰酸菜鱼米饭!我的妈呀!吃饭选它!选它!他家的鱼,不夸张地说,我自己一个人能吃一锅。
你一定不禁会问,是什么样的地方,鱼一锅一锅地上?还有每一锅味道还不一样?说实话,一家有7个好吃的味道,真不容易了,况且人均才20元多。怪不得4年的时间,全国开了400+家店,渔人杰也算个业界传奇了,神一般的开店速度。为啥渔人杰店开的这么多?大概是因为改良了大份酸菜鱼,让我们这些一个人生活得能随时随地可以吃鱼了!以前吃酸菜鱼总得好几个人要拼个单,略费劲。这下好了,爱鱼的集美们,来这一人一石锅才是正确的配置。即便点外卖,随便哪顿也能撑得像个土皇帝。
重点是他家的鱼可以喝汤!这也是个进化了,整个做鱼过程无油无烟,不仅汤喝着不腻,重点是它养生啊!他家的花花番茄鱼,酸酸甜甜汤底真的太赞了!番茄的味道和酸菜的味道还大不相同,番茄的味道挺浓郁的,这款适合用来喝汤泡饭,我是爱了爱了。带着番茄色的巴沙鱼,看起来就像脸红的少女,小鱼片还挺讨喜的,本身巴沙鱼精华的鱼肉部分就那么多,都片下来吊汤给你已经是大大的诚意。这鱼不仅颜值高,口感也特别好,Q弹嫩滑,入口即化,再来点金针菇、豆皮、娃娃菜,一口鱼、一片菜、一勺汤、一碗米,人间美味。
集美们,答应我,一定要去渔人杰吃一次,是真的真的真的不会让你们失望。
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