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菌汤荞麦面的做法,菌汤荞麦面怎么做

面条2.55W
菌汤荞麦面的做法 菌汤荞麦面怎么做

食材明细

主料
  • 菌汤底料 (18g)
  • (15g)
  • 荞麦面条 (适量)
  • 虫草花 (3g)
  • 姬松茸 (3g)
  • 枸杞 (10g)
  • 大枣 (3颗)
辅料
  • (3片)
  • (2瓣)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

菌汤荞麦面的做法步骤

  • 1、将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。
  • 2、将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。
  • 菌汤荞麦面的做法 菌汤荞麦面怎么做 第2张

    3、将泡好的虫草花,大枣,枸杞,姬松茸放入烧开后的菌汤里,改小火熬制15分钟。

  • 菌汤荞麦面的做法 菌汤荞麦面怎么做 第3张

    4、将菌汤底料包捞出,再将荞麦面条,姜,蒜放入锅中煮,然后放入适量盐即可。