有关葱姜蒜蒸小河鱼的做法的精选知识

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葱姜蒜蒸小河鱼的做法，葱姜蒜蒸小河鱼怎么做

“鲜美，味香，肉嫩，非常好吃下饭。”食材明细主料煎炸小河鱼（3条）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸好的小河鱼。2、姜切丝，蒜头切末...
姜葱小章鱼的做法，姜葱小章鱼怎么做

“很喜欢用味极炒菜，就用味极来对付小章鱼吧，操作简单锅气香，下饭下酒都不错。”食材明细主料小章鱼（450克）姜丝（1撮）葱（1棵）辅料味极（1.5汤匙）胡椒粉（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）高度酒（1汤匙）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱小章鱼的...
蒜米剁椒拌小河鱼的做法，蒜米剁椒拌小河鱼怎么做

食材明细主料油炸小河鱼（1斤）辅料蒜米（适量）剁椒（适量）麻油（适量）生抽（适量）超辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜米剁椒拌小河鱼的做法步骤1、准备炸好的小河鱼待用，2、备好蒜末，3、备好剁椒，4、将炸好的小河鱼拌进蒜米和剁椒，麻油，...
陈皮姜蒸小海鱼的做法【广东】陈皮姜蒸小海鱼陈皮姜蒸小海鱼怎么做

“今天在超市买了一包冰冻的海鱼，晚上就蒸着吃吧！”食材明细主料海鱼（500克）姜（30克）陈皮（两片）辅料盐（1匙）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈皮姜蒸小海鱼的做法步骤1、鱼去鳞洗净，抹上盐腌一下。2、姜去皮，切丝3、陈...
葱姜蒜小米辣皮皮虾的做法，葱姜蒜小米辣皮皮虾怎么做

“想念了好久的皮皮虾了，今天终于买到了，一斤30元，我买20元还带有虾黄的，虽然不大只，但是肉特别饱满，来做一个下饭的葱姜蒜炒皮皮虾吃吃。”食材明细主料皮皮虾（350g）辅料姜片（两片）葱（2根）小米辣（2个）蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（5g）胡椒...
辣蒸小河鱼的做法，辣蒸小河鱼怎么做

“微辣，浓香，肉嫩，好下饭。简单又快捷。”食材明细主料小河鱼（5条）蒜蓉豆豉辣椒圈小菜（适量）辅料葱（2棵）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸的小河鱼五条平摆在碟子中。2、蒜蓉豆豉辣椒圈，这是我家冰...
姜葱蒜蓉蒸圣子皇的做法，姜葱蒜蓉蒸圣子皇怎么做

“清蒸的圣子皇更加鲜美。”食材明细主料圣子皇（700g）粉丝（3小扎）辅料蒜（1整粒）姜（1小块）葱（3根）油（2大匙）盐（3/4小匙）鲍鱼汁（1.5大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒜蓉蒸圣子皇的做法步骤1、圣子皇清洗干净外壳。2、用小刀...
葱姜蒜是大葱还是小葱

葱姜蒜是日常生活中必不可少的佐料，在做菜时加入具有调味、去腥、提鲜的效果。葱有大葱、小葱之分，那么，我们通常说的葱姜蒜是大葱还是小葱?有些人可能不知道，今天这篇文章就来给大家简单聊聊。一、葱姜蒜是大葱还是小葱...
姜蒜汁浇蒸鱼的做法，姜蒜汁浇蒸鱼怎么做

食材明细主料黄花鱼（一条约650克）辅料姜末（适量）蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜蒜汁浇蒸鱼的做法步骤1、准备好食材：如图。2、将鱼刮鳞去内脏洗净，在鱼身上划几...
葱姜小嘴鱼的做法，葱姜小嘴鱼怎么做

“小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。”食材明细主料小嘴鱼（1条）辅料油（1汤匙）葱姜蒜（适量）盐（6克）白糖（2克...
姜葱清蒸小花斑的做法，姜葱清蒸小花斑怎么做

“花斑鱼就是淡水石斑鱼，富含氨基酸，不饱和脂肪酸，矿物质含量丰富，是一种营养价值高肉质鲜美的优质淡水鱼类。这鱼骨刺不多，给小孩子下饭煲粥都很不错的。本来我想把这鱼用别的方法做，好像红烧啊之类的，结果儿子坚决反对，就要...
姜葱蒸鲳鱼的做法，姜葱蒸鲳鱼怎么做

食材明细主料鲳鱼（一条约450克）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸鲳鱼的做法步骤1、海水养的鲳鱼，处理好，划花刀。2、长盘摆上姜片，或葱白段都行，主要是把鱼放在盘中让鱼受热均匀...
姜葱清蒸黄鱼的做法姜葱清蒸冰鲜三去黄鱼姜葱清蒸黄鱼怎么做

“平常挺爱吃鱼的，吃多了新鲜的鱼，这次想吃一下冰鲜鱼，于是网购了一袋冰鲜三去黄鱼，准备换换口味。”食材明细主料黄鱼（2条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料蒸鱼酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）生粉（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...
姜葱鲜蒸鲍鱼的做法，姜葱鲜蒸鲍鱼怎么做

“鲍鱼是名贵的海珍品之一,古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了，烹饪方式也多种多样，以上介绍的这款鲍鱼的做法，应该算是最简单家常的吃法。”食材明细主料鲜鲍鱼（6只）辅料香葱（1根）姜（1小块）蒜（2瓣）小红辣椒（2个）配料有...
姜葱蒸鸡的做法，姜葱蒸鸡怎么做

“姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中...
葱姜柠檬汁小河虾的做法，葱姜柠檬汁小河虾怎么做

食材明细主料小河虾（400g）辅料葱（适量）柠檬（适量）姜（适量）调料食盐（适量）镇江香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱姜柠檬汁小河虾的做法步骤1、食材，鲜活小河虾。2、起锅放水下入葱姜，柠檬片煮出香味。3、放入小河虾。4、...
姜葱蒸虾的做法，姜葱蒸虾怎么做

“简单的鲜美”食材明细主料虾（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）花椒（少许）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸虾的做法步骤1、准备虾。2、备：姜，葱，花椒。3、将虾挑去虾肠洗净，摆放于盘中。4、将花椒，姜，葱摆...
姜葱蒸马友鱼的做法，姜葱蒸马友鱼怎么做

“马友鱼，福建叫午仔鱼，其它地方不知道怎么叫法。马友鱼的营养丰富，肉质细嫩，非常有鱼味，且味道相当鲜美。与众不同的是这种鱼的肉质分层，像千层糕一样层叠起来，如果腌制之后就会一层层分开，味道非常好。因此，在盛产此鱼的广东...
姜蒜辣蒸腊鱼的做法，姜蒜辣蒸腊鱼怎么做

“秋风起，食腊味，这几天北风，腊鱼晒了三四天就干了，腌制后晾晒干另一番味道，简单的放在饭面蒸就很香，天气凉凉，热乎乎白饭配这香辣美味腊鱼，暧心又暖身，”食材明细主料腊鱼（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）小米椒（少许）酱油（少许）糖（少许）猪油...
小葱蒸鲈鱼的做法，小葱蒸鲈鱼怎么做

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料小葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小葱蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、鱼身打斜刀便于入味，抹入料酒去腥，再抹一点盐提味。3、小葱和红...
葱姜丝蒸咸鱼的做法，葱姜丝蒸咸鱼怎么做

“咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼（500克）辅料香油（少许）葱（适量）姜（适量）...
葱姜蒜蒸海鱼的做法，葱姜蒜蒸海鱼怎么做

“蒸鱼少不了葱姜蒜，但还有一招不能少，不但祛腥而且增香，那就是鱼蒸好后洒上胡椒粉和葱花，淋上滚油。”食材明细主料海鱼（3条）葱（10克）姜（10克）蒜头（20克）辅料油（10毫升）生抽（15毫升）鸡精（2克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...
葱姜蒜香鲨鱼煲的做法，葱姜蒜香鲨鱼煲怎么做

“鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，肉质实，营养丰富，尤其是鱼翅味道鲜美，是举世公认的名贵食品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。每100克鲨鱼肉含脂质0.7克,蛋白质21.3克及多种无机盐、维生素。...
葱姜剁椒蒸鲈鱼的做法【一鱼多吃】——葱姜剁椒蒸鲈鱼葱姜剁椒蒸鲈鱼怎么做

“【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《葱姜剁椒蒸鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各...
清蒸小河鱼的做法，清蒸小河鱼怎么做

“家里人在河里钓了新鲜的小草鱼，正好拿来清蒸，野生的，又是新鲜现做，味道就是鲜美！”食材明细主料小草鱼（三条）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（一大勺）蒸鱼豉油（适量）红椒（一个）葱（一根）盐（适量）鸡精（适量）料酒（一大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...