小葱蒸鲈鱼的做法，小葱蒸鲈鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小葱蒸鲈鱼的做法步骤

• 1、鲈鱼洗净备用。

• 2、鱼身打斜刀便于入味，抹入料酒去腥，再抹一点盐提味。

• 3、小葱和红辣椒改刀。

• 4、鲈鱼装盘放入小葱和姜丝。

• 5、上开水锅蒸蒸七八分钟。

• 6、取出倒掉蒸鱼后的水，继续蒸七八分钟，今天的鱼有点大，蒸制时间根据鱼的大小调整哦。

• 7、去掉蒸后葱姜丝，另放入小葱和红辣椒丝。

• 8、锅中入油烧热淋入激出香味儿。

• 9、淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。

• 10、美美的快手蒸鱼完美呈现。

小窍门

蒸鱼的时间根据鱼的大小调整，祝您生活愉快！