糖柚子皮的做法 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎么做
“柚子皮别再扔,快手糖柚子皮
柚子皮别再扔,这样可以做出好吃的糖柚子皮,一端上来一抢而光。
糖柚子皮不仅可以做茶点,还可以做烘焙原料使用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖柚子皮的做法步骤
1、好吃的糖柚子皮。
2、柚子皮刮去白色部分留少许,切成1cm宽7cm长的条。
3、一次焯水,柚子皮加没过柚子皮的水量,煮至沸腾后再煮五分钟;煮的水倒掉。
4、二次焯水,用纯净水煮,沸汤后在煮30分钟。
5、用牙签可以轻松插入就可以。
6、将柚子皮捞出沥干水份,称重。
7、锅内放入柚子皮、柚子皮同等分量的细砂糖。
8、小火烹煮,煮至柚子皮包裹上吸收全部细砂糖后关火。
9、(大概煮10~20分钟)细砂糖铺在盘子内,煮好的柚子皮裹上一层细砂糖。
10、将柚子皮码入烤盘内,100度烘烤20分钟即可。
11、好吃的糖柚子皮就最好了。
12、下午茶来一份!
小窍门
1、柚子皮一定要焯水两次,缺一不可。
2、煮的过程不要随意剪短时间,会影响味道。
3、做好的糖柚子皮可密封保存十五天。
-
银耳枸杞炖雪梨的做法,银耳枸杞炖雪梨怎么做
“银耳炖雪梨能止咳润肺患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,或者是天气转变时引起的咳嗽.都可以饮用这汤.而一般的做法就银耳雪梨加冰糖就可以了.但是我和我爱人都是个咳嗽虫.天气一转就咳个不停.所以在这道汤上我自己添加上川...
-
糖桂花凉糕的做法,糖桂花凉糕怎么做
食材明细主料糯米(适量)辅料黑芝麻(适量)桂花糖(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖桂花凉糕的做法步骤1、提前把糯米洗净泡好。2、蒸好的糯米饭。3、黑芝麻加白糖和桂花糖混合。4、把糯米饭放到盘中用铲子压紧压实。(铲子上抹点开水就不沾了)5、均...
-
酸奶机自制酒酿的做法,酸奶机自制酒酿怎么做
食材明细主料糯米(250克)辅料酒曲(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸奶机自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净,用水隔夜浸泡12小时以上,手一捏就碎这个程度就可以了。2、蒸锅里放上蒸屉,铺上纱布,放水烧开,把糯米铺上,盖上盖,开大火蒸30分钟。3、将蒸熟的糯米饭放入冷开水...
-
雪糕牛油果露的做法,雪糕牛油果露怎么做
食材明细主料牛油果(5粒)辅料蜜糖(20克)甜奶油(80克)糖水(500克)青色食用色素(一点)雪糕(适量)西米(适量)薄荷叶(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪糕牛油果露的做法步骤1、把牛油果切开,果肉拿出,种子不要。2、食材计算好备用。3、把食材分二至三次放进打果汁机打好。4...