剁椒牛肉酱的做法,剁椒牛肉酱怎么做
自制酱料8.21K
“爱吃牛肉酱牛肉酱😌
这次做的剁椒味道的”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
剁椒牛肉酱的做法步骤
1、牛肉切碎,切成小粒
2、热油,加入切碎的干辣椒
3、辣椒出香味以后,加入牛肉
4、多翻炒一会,牛肉熟了以后加入剁椒,芝麻,醋,白糖(醋:白糖=1:1),盐,味精,豆瓣酱
5、这个剁椒不是特别辣,有点酸甜的味道
6、小火翻炒,出锅
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