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剁椒牛肉酱的做法,剁椒牛肉酱怎么做

剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做

爱吃牛肉酱牛肉酱😌
这次做的剁椒味道的

食材明细

主料
  • 牛肉 (250g)
  • 剁椒酱 (4勺)
  • 豆瓣酱 (4勺)
辅料
  • (2勺)
  • (2勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 味精 (1勺)
  • 辣椒 (4个)
  • 芝麻 (2勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

剁椒牛肉酱的做法步骤

  • 剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做 第2张

    1、牛肉切碎,切成小粒

  • 剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做 第3张

    2、热油,加入切碎的干辣椒

  • 剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做 第4张

    3、辣椒出香味以后,加入牛肉

  • 剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做 第5张

    4、多翻炒一会,牛肉熟了以后加入剁椒,芝麻,醋,白糖(醋:白糖=1:1),盐,味精,豆瓣酱

  • 剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做 第6张

    5、这个剁椒不是特别辣,有点酸甜的味道

  • 剁椒牛肉酱的做法 剁椒牛肉酱怎么做 第7张

    6、小火翻炒,出锅