糯米香蕉球的做法，糯米香蕉球怎么做

“寓意：甜甜蜜蜜团团圆圆
特点：外脆，中间糯，里边香（香蕉都化成香蕉汁了，香味四射）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米香蕉球的做法步骤

• 1、牛奶放微波炉加热，倒入糯米粉内，加入适量白糖。

• 2、加入适量桂花糖。一起搅拌均匀。

• 3、把糯米粉和成面团。

• 4、香蕉切成丁。

• 5、糯米皮包入适量香蕉丁。

• 6、像包汤圆一样，包成小球。（我弄的不够圆）

• 7、鸡蛋搅拌均匀。（我加了蛋黄，因为炸出来会金黄一点）把糯米球放入蛋液中，沾满蛋液。

• 8、裹好蛋液的糯米球，粘上面包粉。

• 9、均匀的粘好面包粉后，放到油锅中炸，中火哦，温度太高，容易糊，而且容易破。