荷叶糯米排骨饭的做法,荷叶糯米排骨饭怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
荷叶糯米排骨饭的做法步骤
1、糯米加水提前一晚泡发
2、把排骨做成红烧排骨,我的菜谱里有红烧排骨,大家可以看一下哈,亲也可以用自己的方法做红烧排骨,把泡了一晚上的糯米控干水份,倒入红烧排骨中,充分搅拌均匀
3、荷叶用开水泡一个小时左右,泡好以后用剪刀把一张荷叶一分为二
4、取糯米跟排骨放入荷叶中
5、从下面卷起包好
6、锅里添水烧开,放入包好的糯米排骨饭,蒸40分钟
7、好了,蒸好啦
8、来个特写,还冒着热气诱人吗😊😁😁
9、再来一张
小窍门
这个糯米排骨饭,有很多种做法,因为我怕生排骨隔水蒸40分钟不熟,所以自创了这个做法,第一次做的味道很棒很好吃,这是第二次做,所以分享给大家这个做法
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