红曲白菜包的做法，红曲白菜包怎么做

“新年刚过，做一款红曲白菜包，白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感，适量红曲粉和面颜色诱人，富有食欲，一出锅即被家人分享。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红曲白菜包的做法步骤

• 1、将水、酵母、红曲粉和面团，反复揉搓饧发。

• 2、将发好的面出剂子。

• 3、将剂子擀圆皮。

• 4、和的馅料。

• 5、将面皮包入馅料，包成圆包子再饧至松软。

• 6、包子入锅大火蒸10分钟即可。

• 7、包子出锅了。