翡翠玉扇的做法,翡翠玉扇怎么做
“很多人在吃芹菜的时候会把叶扔掉,其实这是很浪费的,芹菜叶不但能吃,还有很好的调养身体效果。它具有多种维生素和微量元素。如果扔掉实在是太可惜了,不但可以炒菜,也可以凉拌,做咸菜等。另外它对于降血压、血脂、血糖都具有一定的效果。常吃具有很好的调养效果。
飞飞今天煎了鸡蛋饼加入芹菜叶、两者结合非常香、吃起根本停不下来!摆成啦漂亮的翡翠玉扇非常漂亮😁😍😍”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
翡翠玉扇的做法步骤
1、准备食材
2、把鸡蛋面粉搅拌均匀、放入五香粉、盐
3、芹菜叶切碎
4、放入糊中搅拌均匀
5、电饼档刷油
6、到入糊、用勺子推开、煎至两面金黄
7、取出切成长小块、摆成扇形
8、芹菜梗切小细条
9、摆放好
10、胡萝卜用挖球器挖出几个球
11、苹果也挖几个球
12、胡萝卜切片、再切丝、做流苏
13、芹菜叶切顶部做扇子边、再切几颗芹菜梗做扇柄
14、胡萝卜切圆薄片、用压花模压出几朵花来,
15、如图摆放、好美的翡翠玉扇
16、再欣赏欣赏、趁热吃吧、根本停不下来、呵呵、太美味了、
小窍门
鸡蛋选大一点的、煎至两面金黄即可!
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