虾仁南瓜拌饭的做法，虾仁南瓜拌饭怎么做

“天气热了稍微动一下就满身大汗，出汗过后感觉全身没劲打不起精神，这样一来人就变得越来越懒，一切从简。
周末天气照样闷热，呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁，到了午饭点也懒得炒菜做饭，幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手，将大米和蔬菜一起下锅，半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁南瓜拌饭的做法步骤

• 1、准备好所需的食材

• 2、大米和紫米用洗水淘洗过后，放入电饭煲中，加入适量的水浸泡10分钟

• 3、电饭煲接通电源，选择柴火饭功能，按开始键

• 4、南瓜用刷子将皮反复刷洗干净，随意切大块

• 5、鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟

• 6、锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后，加入虾仁一起翻炒

• 7、等虾仁炒至表面变色时，加入洗干净的青豆一起翻炒

• 8、大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火

• 9、打开电饭煲锅盖放入炒好的菜，盖上盖子继续煮

• 10、等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可

小窍门

南瓜、青豆、虾仁等煮的过程中易出水，煮米饭时按正常的水量添加