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虾仁豆腐南瓜炖的做法,虾仁豆腐南瓜炖怎么做

热菜2.47W
虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做

南瓜的清甜,内脂豆腐的滑嫩,虾仁与金针菇特有的鲜,调以唯一的盐,既能满足味蕾,又能最大地满足健身餐低脂少盐高蛋白的要求。

食材明细

主料
  • 虾仁 (100克)
  • 南瓜 (100克)
  • 内酯豆腐 (一盒)
  • 金针菇 (50克)
辅料
  • 食用盐 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁豆腐南瓜炖的做法步骤

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第3张

    2、南瓜去皮切成小块,水开后上蒸锅蒸15分钟至熟透

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第4张

    3、蒸熟的南瓜碾成泥,豆腐压碎,金枝菇洗净去根,葱白葱叶分别切碎

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第5张

    4、锅入倒入清水,烧开将南瓜泥倒入,轻轻搅拌。

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第6张

    5、大火再次烧开,放入压碎的豆腐。

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第7张

    6、将葱白虾仁金针菇倒入,放适量的盐,中小火炖五分钟后关火,撒上葱花。

  • 虾仁豆腐南瓜炖的做法 虾仁豆腐南瓜炖怎么做 第8张

    7、虾仁豆腐南瓜炖做好了!这款菜献给正在减肥的女士们,减肥记得要健康的哦!