青瓜拌虾仁的做法 青瓜拌虾仁,简单做热量低 青瓜拌虾仁怎么做
“🍇一直想做道“简单做、热量低”的菜,适合减重人群。想了很多,觉得今天这道菜特别合适!
🍐夏日炎炎,特别想吃凉拌菜,酸辣酸辣的。可是外面的凉拌菜,油脂很高,不太适合减肥人群吃。
所以今天的菜,也是稍微改良过的。营养价值丰富,还超级好吃😄”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青瓜拌虾仁的做法步骤
1、按照要求,备好需要的食材。
2、辣椒切小段。
3、青瓜削皮。
4、青瓜切成菱形状的薄片。
5、虾仁白灼好,捞出。
6、拿出大碗,放入切好的青瓜、虾仁和辣椒,并且加入酱油和醋。
7、搅拌均匀。
8、最后淋上芝麻油,在搅拌,就可以啦。
9、完成啦。
小窍门
🥕真的好好吃,满足了我想吃酸辣的渴望哈哈
🥐青瓜要切薄,虾仁水煮后也可以过下冰水,口感会更好!
🌽虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
🍓黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用;还含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老,并且黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢;黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
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