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主食

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  • 马鲛鱼饭的做法,马鲛鱼饭怎么做

    马鲛鱼饭的做法,马鲛鱼饭怎么做

    “马鲛鱼没什么刺,做这种炒饭最好了~”食材明细主料马鲛鱼(一斤)米饭(一锅)猪肉(半斤)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马鲛鱼饭的做法步骤1、锅内热油,放入姜蒜爆香。2、把鱼肉和猪肉的肉糜搅...

  • 豆腐饼的做法 飘香豆腐饼 豆腐饼怎么做

    豆腐饼的做法 飘香豆腐饼 豆腐饼怎么做

    “豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有...

  • 酸菜饼的做法,酸菜饼怎么做

    酸菜饼的做法,酸菜饼怎么做

    “注:做这个饼酸菜的味道很重要哦!如酸菜味道不好就会影响整个饼的味道!”食材明细主料面粉(适量)辅料开水()冷水(少许)食用油(适量)酸菜(适量)猪肉末(适量)蒜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)...

  • 懒汉饺子的做法,懒汉饺子怎么做

    懒汉饺子的做法,懒汉饺子怎么做

    “饺子是北方人的传统家常小吃,各式各样的馅料,各式各样的包法,妈妈是个做饺子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜欢吃饺子,现在与妈妈不在一起,却非常想念家里的饺子了。上次妈妈来给我和LG做的偶们觉得很香,自己也搞了一次大排...

  • 家常早餐鸡蛋饼的做法,家常早餐鸡蛋饼怎么做

    家常早餐鸡蛋饼的做法,家常早餐鸡蛋饼怎么做

    食材明细主料面粉(适量)辅料火腿丁(适量)鸡蛋(适量)生菜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常早餐鸡蛋饼的做法步骤1、生菜末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里...

  • 白糖蒸鸡蛋的做法 (白糖蒸鸡蛋)——治疗咳嗽小秘方 白糖蒸鸡蛋怎么做

    白糖蒸鸡蛋的做法 (白糖蒸鸡蛋)——治疗咳嗽小秘方 白糖蒸鸡蛋怎么做

    “很多人因为不能适应骤然变冷的天气,而患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗,进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家伙,不仅让人喉咙难受,还让周围的人听着不舒服。既影响自身的生活质量,又影响周遭人的感受。...

  • 奶香肉肠烤米饭的做法,奶香肉肠烤米饭怎么做

    奶香肉肠烤米饭的做法,奶香肉肠烤米饭怎么做

    “西班牙人真会做,既有饭又有菜,味道还真的很不错!于是动手做了一碗,那味道吃起来,只能用一个字来形容“美”!呵呵!美味不能光自己享受呀,介绍给网友和那些和我一样忙的朋友们不妨试试,绝对能让您满意!”食材明细主料米饭(100克)...

  • 鲜肉汤圆的做法 鮮肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做

    鲜肉汤圆的做法 鮮肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做

    食材明细主料糯米粉(适量)香葱(适量)海带(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香麻油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉汤圆的做法步骤1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、...

  • 意大利南瓜面疙瘩的做法 异国风味儿“意大利南瓜面疙瘩” 意大利南瓜面疙瘩怎么做

    意大利南瓜面疙瘩的做法 异国风味儿“意大利南瓜面疙瘩” 意大利南瓜面疙瘩怎么做

    “意大利有一道面食很特别,叫做炒面疙瘩。它的做法也很多,自己曾吃了几次感觉还不错,特拿来和朋友们一起分享。意大利的面、饭品种很多,大家最耳熟能详的就是意大利面、意大利饺子和意大利馄饨。这些要是用海鲜、肉类、蔬...

  • 馒头穿鸡蛋的做法,馒头穿鸡蛋怎么做

    馒头穿鸡蛋的做法,馒头穿鸡蛋怎么做

    “小的时候妈妈经常做给我吃的,所以很喜欢吃,很方便,现在自己有宝宝了,有时吃剩的馒头就这样做给她吃。当然,孩子不能多吃煎炸类的食物,偶尔可以!哈哈~~”食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸...

  • 海鲜杂蔬拌炒饭的做法,海鲜杂蔬拌炒饭怎么做

    海鲜杂蔬拌炒饭的做法,海鲜杂蔬拌炒饭怎么做

    “现在人们的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房条件也相对宽敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了会搞一些老同学聚会或过去儿时的玩伴们在家热闹一番。人少还好说,在客厅摆上一桌,大家喝喝酒畅谈一番。可遇到人多,又为了大家...

  • 乡村玉米饼的做法,乡村玉米饼怎么做

    乡村玉米饼的做法,乡村玉米饼怎么做

    “简单方便的早餐,有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味,十分诱人。”食材明细主料玉米粉(一饭)面粉(半饭碗)辅料鸡蛋(两个)纯牛奶(一盒)泡打粉(半汤匙)配料糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡村玉米饼的做法步骤1、面...

  • 烧麦的做法 美味烧麦 烧麦怎么做

    烧麦的做法 美味烧麦 烧麦怎么做

    食材明细主料猪肉馅(适量)香菇(适量)豌豆(适量)面粉(适量)糯米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤1、和好面粉面团、菠菜汁面团,醒20分钟。2、锅中放油,下入猪肉馅炒至...

  • 香脆豆渣薄饼的做法,香脆豆渣薄饼怎么做

    香脆豆渣薄饼的做法,香脆豆渣薄饼怎么做

    “弄豆浆,都会剩下很多豆渣,在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼,完全吃不出来豆渣的青味,做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。”食材明细主料南瓜泥(少许)面粉(1碗半)辅料豆渣(小半碗)配料糖(少许)甜味(口味)煎(工艺)...

  • 黑椒牛柳饼的做法,黑椒牛柳饼怎么做

    黑椒牛柳饼的做法,黑椒牛柳饼怎么做

    食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。2、和好面后,用湿布盖在...

  • 鱼翅捞饭的做法,鱼翅捞饭怎么做

    鱼翅捞饭的做法,鱼翅捞饭怎么做

    食材明细主料鳐鱼翅(一小块150克)辅料上汤(50ml)水淀粉(5克)芥蓝(150克)绿豆芽(100克)瑶柱(18克)杭椒丝(5克)配料大葱(100克)老姜(60克)黄酒(20克)鸡粉(2克)白胡椒粉(1克)鲍鱼汁(5克)盐(2克)糖(1克)胡椒粉(1克)味精(1克)其他(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)...

  • 生焗南瓜饭的做法,生焗南瓜饭怎么做

    生焗南瓜饭的做法,生焗南瓜饭怎么做

    “南瓜的营养价值很高,。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。在这收获的季节,做个金黄的南瓜饭足够应景了。”食材明细主料南瓜(...

  • 荷叶桂圆莲子桂花粥的做法,荷叶桂圆莲子桂花粥怎么做

    荷叶桂圆莲子桂花粥的做法,荷叶桂圆莲子桂花粥怎么做

    “荷叶,是一种具有药用价值的材料。制作美食,具有清热解毒、辛凉祛暑、止渴生津、开胃消食等特殊功效。使用时,用新鲜的荷叶最理想。荷叶采摘回来,要尽快使用,如变色变质就绝不能再使用了。如果荷叶采摘的多了,而暂时又使用...

  • 鹿尾菜肉松饭的做法,鹿尾菜肉松饭怎么做

    鹿尾菜肉松饭的做法,鹿尾菜肉松饭怎么做

    “鹿尾菜和肉一起烹饪可增加铁的吸收量,50克肉与鹿尾菜放在一起吃的话,鹿尾菜的铁吸收量变为原来的10倍,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助。(鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2...

  • 自创豆渣版葫塌子的做法,自创豆渣版葫塌子怎么做

    自创豆渣版葫塌子的做法,自创豆渣版葫塌子怎么做

    “豆渣又有新用途啦。”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料洋葱(半个)西葫芦(一个)面粉(100克)青蒜(一根)豆渣(50克)配料鸡精(适量)芝麻(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创豆渣版葫塌子的做法步骤1、把洋葱切粒,西葫...

  • 芥末什锦拌意面的做法 凉爽美味—“芥末什锦拌意面” 芥末什锦拌意面怎么做

    芥末什锦拌意面的做法 凉爽美味—“芥末什锦拌意面” 芥末什锦拌意面怎么做

    “今天,再介绍一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什锦拌意面”,自己感觉还可以,特推荐给朋友们!”食材明细主料通心粉(100克)虾肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡萝卜(50克)红椒(50克)苹果(100克)青瓜(100克)青橄榄(50克)青豆(30克)花叶生(10...

  • 腊味虾球炒饭的做法,腊味虾球炒饭怎么做

    腊味虾球炒饭的做法,腊味虾球炒饭怎么做

    “这款炒饭的配料较丰富,营养较全面,由于配料中放有虾球和腊肉,因此叫做“腊味虾球炒饭”。”食材明细主料白米饭(500克)辅料青虾肉(100克)香菇粒(60克)腊肉粒(60克)青豌豆(30克)甜玉米粒(30克)洋葱粒(50克)鸡蛋(2枚)配料盐(适量)花生油(适...

  • 二黄摊饼的做法,二黄摊饼怎么做

    二黄摊饼的做法,二黄摊饼怎么做

    “软嫩、奶香、营养的美味早餐,配上豆浆、巧克力奶、粥都可以。”食材明细主料面粉(100克)黄油(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二黄摊饼的做法步骤1、面粉+牛奶+鸡蛋1个调和至较稀状态(面糊糊...

  • 山寨版糯米卷的做法,山寨版糯米卷怎么做

    山寨版糯米卷的做法,山寨版糯米卷怎么做

    食材明细主料糯米(适量)辅料牛奶(适量)糯米粉(适量)配料糖(适量)巧克力炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山寨版糯米卷的做法步骤1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。2、糯米粉加巧克力炼乳。3...

  • 小凤尾鱼饭团的做法,小凤尾鱼饭团怎么做

    小凤尾鱼饭团的做法,小凤尾鱼饭团怎么做

    食材明细主料小凤尾鱼(4大勺)米饭(1碗)辅料芝麻油(1大勺)酱油(1大勺)白糖(1/2大勺)橄榄油(1大勺)鲍鱼汁(1大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小凤尾鱼饭团的做法步骤1、收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。2、炒小鱼放橄榄油...