鹿尾菜肉松饭的做法,鹿尾菜肉松饭怎么做
“鹿尾菜和肉一起烹饪可增加铁的吸收量,50克肉与鹿尾菜放在一起吃的话,鹿尾菜的铁吸收量变为原来的10倍,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助。(鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,与不同的食物搭配可达到意想不到的效果)”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鹿尾菜肉松饭的做法步骤
1、取少量鹿尾菜,温水浸泡约8分钟。
2、把肉、蒜、姜等切成丝。
3、1、锅中过油,依次放入蒜、姜、肉,翻炒1分钟;2、放入泡好的鹿尾菜,翻炒3分钟,放入适量盐;3、出锅盖浇在事先煮好的米饭上即可。
- 4、可以开饭咯,把菜与饭拌起来吃更有味,更有营养。
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