各种桃酥饼做法介绍
在中国这样一个美食大国,美味的食物、小吃非常多。中国有很多的美食都是从古就流传下来的,到现在也是非常受人喜欢。其中有一样美味的食物桃酥饼就是这样的,一直以来都很受欢迎。但对于很多人而言只会觉得桃酥饼是桃酥饼,没想到桃酥饼还有不同的种类。所以今天就来介绍一下各种桃酥饼及其做法介绍。
各种桃酥饼做法介绍
1.宫廷桃酥
宫廷桃酥是桃酥饼里面最有名的一道。首先就将要制作桃酥饼的各种料拌在一起。将白糖粉、鸡蛋、小苏打、臭粉和食盐放在一起后一直搅拌,大约需要搅拌五分钟。当搅拌得起泡的时候就可以把猪油放到里面了,然后又开始搅拌五分钟左右。然后放入特粉继续搅拌。当搅拌好后料就做好了。最后把做好的料放到准备好的模具里面,放入烤箱里面考好就可以了。
2.素桃酥
做素桃酥是首先把绵白糖把它弄碎,然后可以弄面团了。将弄成粉末的糖和素油、小苏打、水都放在一起,然后开始搅拌。然后就可以放入小麦粉了,把面团搅拌得均匀。当桃酥的面团搅拌好后,就分别放到制作桃酥的模具里面就好了,最后放到烘烤箱里面烤好就可以了。
3.小桃酥
做小桃酥是把鸡蛋、油和糖混合在一起。然后把面粉、小苏打、泡打粉混合后然后过滤一下,再放入核桃仁,然后把这些东西放到鸡蛋里面,再和成面团。当做小桃酥的面团和好后,取下一小块揉成团,然后按扁后放到烤盘里面,在烤盘里面烤好就可以。
各种桃酥饼的做法大家了解了吧。其实桃酥饼的做法还有很多,每一种桃酥饼都非常的好吃。桃酥饼吃起来非常酥,香香的,味道非常好。平时在各种超市、烘焙房里面都可以买到桃酥,如果愿意自己动手的话,也可以自己动手制作一款美味的桃酥饼。大家都可以get自己喜欢的桃酥喲!
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