黑椒蚝油牛肉炒饭的做法 黑椒耗油牛肉粒炒饭 黑椒蚝油牛肉炒饭怎么做
主食1.37W
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤
- 1、1、蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。
- 2、2、锅中放少许油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。
- 3、3、放入牛肉粒拌炒。
- 4、4、牛肉一变色,放一大匙蚝油略加拌炒。
- 5、5、放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。
- 6、6、放入葱花。
- 7、7、撒上适量黑胡椒即可出锅
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