蒲公英腊肉汤圆的做法,蒲公英腊肉汤圆怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒲公英腊肉汤圆的做法步骤
1、准备新鲜蒲公英一小把。
2、蒲公英,腊肉洗净切碎备用。
3、把切好蒲公英加一点点油搅拌均匀,再加入切好的腊肉丁继续搅拌均匀。
4、提前把糯米粉用温水和成面团,取一小块糯米团撮圆,压扁,放入适量馅料。
5、收口,撮圆。
6、锅加入适量清水烧开,下撮好的汤圆大火煮开。
7、转小火继续煮至汤圆浮起来即可。
8、出锅加入几颗枸杞点缀。
9、咬上一口,回味无穷!
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