肉丝蒲公英的做法,肉丝蒲公英怎么做
“蒲公英,中药名。为菊科蒲公英属植物蒲公英.、碱地蒲公英cumKitag.或同属数种植物的干燥全草。具有清热解毒,消肿散结,利湿通淋的功效。主治痈肿疔毒,乳痈内痈,热淋涩痛,湿热黄疸,清肝明目。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝蒲公英的做法步骤
1、蒲公英摘净去根。
2、用臭氧机泡洗一下,去除有害物质残留。
3、清水冲洗二遍,控干水份。
4、猪肉切丝。
5、锅内放油,冷油下锅,小火炒至肉丝发白。
6、变色后加入备好的所有佐料。
7、盛出入丝装盘,现吃现拌。
8、配上今天的面条,绝了!
9、成品图。
-
咸笋猪头肉的做法,咸笋猪头肉怎么做
食材明细主料咸笋(适量)猪头肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸笋猪头肉的做法步骤1、备焯过水的猪头肉,咸笋适量,香葱少许。2、咸笋切片,葱切段,猪头肉切片。3、烧油先炒咸笋,翻炒片刻。4、倒进猪头肉炒...
-
卤肉酿豆干的做法 中原秘制卤肉酿豆干 卤肉酿豆干怎么做
食材明细主料卤肉(一块)豆干(三个)辅料青菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)酱油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤肉酿豆干的做法步骤1、准备好材料2、准备好配料3、将豆干对角切成两半4、在豆白上面用刀划成一个囗,大约是这样子。5、将切好的肉塞...
-
青瓜猪俐的做法,青瓜猪俐怎么做
“猪俐,象征着一本万利、顺顺利利,广东人过年一般都喜欢吃猪俐,尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很,不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜,吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下饭的菜。”食材明细主料猪俐(半条)青瓜(1条)辅料果皮(适量)姜片(适量)花生油(适量)生...
-
鸡爪与黄豆的做法 【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配 鸡爪与黄豆怎么做
“这个菜是正宗的粤菜哦,我们家里常做,材料简单,做法也简单,还可以做出汤和菜来,一举两得,易学易做。可以做辣的,也可以做不辣的,大人小孩都会喜欢吃的哦!。”食材明细主料鸡爪(250克)黄豆(100克)辅料生姜(两三片)八角(一颗)配料白沙糖(一汤匙)生抽(两汤匙)生粉(少许)鸡粉(少许)盐(少许)五...