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八宝棕子的做法,八宝棕子怎么做

主食1.18W
八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做

端午节的棕子,藏到今天才发,是有点懒,这棕子说是八宝,其实我按材料数了数,最后成了九宝,不管了,好吃才是硬道理。

食材明细

主料
  • 糯米 (500克)
  • 大黄米 (300克)
辅料
  • 蜜枣 (适量)
  • 绿豆 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 黑米 (适量)
  • 薏 米 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 大白豆 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

八宝棕子的做法步骤

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第3张

    2、各种材料提前一夜用水上。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第4张

    3、红枣洗净备用。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第5张

    4、棕叶用水浸泡后入锅煮沸五分钟关火。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第6张

    5、将煮好的棕叶剪去硬根。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第7张

    6、中间对折成三角状。。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第8张

    7、中间对折成三角状。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第9张

    8、放入一颗蜜枣。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第10张

    9、放入一半的八宝材料。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第11张

    10、再放入几颗枣。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第12张

    11、再填满米。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第13张

    12、将顶端压下捏紧。将多余的部分弯过。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第14张

    13、用绳子扎紧即可。

  • 八宝棕子的做法 八宝棕子怎么做 第15张

    14、放入压力锅中煮,定在最蹄筋钮,保压约45分钟即可。