八宝粥的做法 八宝粥(腊八粥) 八宝粥怎么做
“腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了,人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作,我曾经用过很多种搭配,制作出来的效果大同小异,但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的,分别是红豆,花生,红枣,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的,而紫糯米有一股特殊的香味儿,能给八宝粥增色不少。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
八宝粥的做法步骤
1、先来准备所要用到的所有食材,我没有称具体的重量,比例大约是1:1,都是一样的比重,其中红枣可以根据个人口味多放,糯米多一点就稠一点,少一点就稀一点,根据自己的喜好放就好了。
2、将全部食材反复淘洗干净。
3、放入伊莱特电饭煲内胆。
4、加入清水,水要加得稍微多一点。
5、按菜单键选择功能,选择营养粥或者八宝粥功能都可以,八宝的烹饪时间稍微长一点,老人和孩子吃的话就选八宝粥。
6、选好以后选择预约,点击上面出现的时和分来选择完成的时间,我算了一下,距离吃早饭还有十个半小时,定好时间。
7、点开始,就不用管了,电饭煲进入预约烹饪状态,因为八宝粥用的谷物有点比较硬,需要浸泡,这样预约的同时也能把杂粮泡软,不然的话要浸泡一夜后再煮。
8、早晨起床,家里很香,都是粥的味道,看一下,伊莱特电饭煲自己进入保温状态了。
9、打开盖子,加几块冰糖进去,搅合搅合,甜甜糯糯的,超级好吃。
-
玫瑰养颜粥的做法,玫瑰养颜粥怎么做
“女人似花,鲜花似乎成为女性的一个最为认可的形容词。可是你知道吗?花也可以作为食谱的原料煮出散发着香味的粥,不但可以治疗痛经、月经不调,也能起到很大的养颜美容作用哦。各位爱美的MM赶紧动手吧,作出属于你的养颜花粥吧”食材明细主料粳米(100克)辅料玫瑰花(20克)...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥(电饭煲版) 皮蛋瘦肉粥怎么做
“皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道...
-
玉米燕麦粥的做法,玉米燕麦粥怎么做
“玉米加燕麦,营养更均衡。”食材明细主料玉米面(50克)燕麦片(15克)冰糖(15克)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米燕麦粥的做法步骤1、准备原料。2、玉米面加入少量清水。3、搅拌均匀成玉米糊。4、锅中放适量清水,大火煮开。5、加入冰糖和燕麦片,煮至冰...
-
红芋花生稀饭的做法 张炎家的营养美味的早餐粥之一------红芋花生稀饭 红芋花生稀饭怎么做
食材明细主料红芋(一个)当季鲜花生(100克)辅料面粉糊(一碗)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红芋花生稀饭的做法步骤1、准备食材红芋一个,花生100克...2、锅中加放清水烧开...3、红芋去皮洗干净...4、将红芋用刀砍成块状...5、水开后放入红芋和花生,因为我用的是当季...