八宝粥的做法和配料

粥，养生之道也。是每家天天都要煮的东西，好吃而又养胃。由其是有胃病的人来说，喝粥是最能够养胃的。那么，我们常吃的，常见的八宝粥的做法和配料有哪些呢？其实有很多，下面，小编就为大家一起介绍八宝粥的做法：

一、八宝粥的做法和配料

1、八宝养颜粥

材料：大米，黑米，薏仁，赤豆，红枣，无花果干，山药，枸杞

做法：

（1）大米、黑米、薏仁淘洗干净，涨1小时；

（2）赤豆、红枣洗净，泡开，山药削皮切片备用；

（3）电饭煲中加入1.5L清水，将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾，倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干，待自动跳闸后，改用“保温”小火煮15分钟至粘稠。

（4）待食用时，加入适量枸杞即可。

2、八宝莲子粥

主料：糯米200克，莲子100克，

辅料：核桃50克，蜜枣50克，葵花子（生）25克，葡萄干50克，梅子50克

做法：

（1）将莲子淘洗干净，去芯；青梅切成细丝；核桃仁用温水浸泡后，剥去外衣，切碎；蜜枣去核，切成细丁。

（2）糯米加水煮成稀粥，再加入其他原料，以白糖调味即可。

3、养生黑八宝粥

材料：黑糯米0.5杯,黑豆0.5杯,红豆0.5杯,薏芢 0.5杯,燕麦0.5杯,糯米0.5杯,雪莲子0.5杯,黑芝麻0.5杯,红糖1.5杯,水 28杯

做法：

（1）黑糯米,红豆,薏芢,燕麦,糯米,雪莲子洗净浸泡4小时或一晚

（2）黑豆洗净浸泡一晚(因为黑豆比较不容易煮软煮松所以另外处理)

（3）浸泡好的黑豆用淹盖过黑豆的水入电饭锅煮

（4）将所有浸泡过的材料全部加八倍的水煮滚(连同已经在电饭锅煮好的黑豆一起喔)

（5）转成小火煮20分钟后熄火盖上锅盖闷2个钟头

（6）再开火煮滚5分钟加糖再盖上锅盖闷1个钟头大功告成

（7）吃的时候加上熟黑芝麻不过[爱买]喜欢自己买生的黑芝麻回来炒熟再经过调理机打成芝麻粉非常香也非常好吃

4、巧克力瘦身八宝粥

材料：燕麦粒0.5杯，薏仁0.25杯，核桃仁0.25杯，干山楂片0.25杯，紫米2大匙，美国提子1大匙，枸杞子1大匙，黑可可粉1大匙，过滤水4杯

做法：

（1）锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁，中火煮20分钟后关火，焖1到2个小时；这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了；

（2）重新开火，粥开了以后改为微火，炖2个小时到以人和紫米完全软烂；

（3）放洗净的枸杞子和美国提子；可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里，再煮5分钟就可以关火了。

（4）喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。

八宝粥的做法和配料其实还是有很多的。根据自己的口感几喜好可加不同的食材。其实，在生活中，我们要想好好的，健康的。每天都要吃早饭，早饭是最重要的，不然很容易得胃病。早餐通常就以粥为由，好喝而又有奇高的营养。