老式传统油饼的做法，老式传统油饼怎么做

“早上包合子，剩下一块面，想起了以前常常烙过的油饼，正好~来一张。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

老式传统油饼的做法步骤

• 1、面里加少少的盐。用清水和面。

• 2、面和的要稍微软写。反复揉光。

• 3、分成大小适中的几块。取一块，擀成薄薄的面片

• 4、倒上豆油，刷匀。喜欢甜口的可以撒上些糖。

• 5、抹均匀后的样子。

• 6、卷起来，

• 7、竖着压扁。

• 8、按扁

• 9、擀成片。比之前擀的稍厚些可以

• 10、放在锅里烙，注意放色拉油，面饼酥脆。用烤肉锅那样的平地锅（电的）受热均匀。面食首选。

• 11、来张特写，呵呵呵，今天的饼特棒呢。