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浓郁枣馒头的做法,浓郁枣馒头怎么做

主食1.62W
浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做

端午节来了,出了吃粽子,也来点别的吧,枣味十分香郁的枣馒头!!

食材明细

主料
  • 面粉 (一斤)
辅料
  • (五两)
  • 红枣 (适量)
  • 泡打粉 (五克)
  • 酵母 (十克)
配料
  • 白糖 (五克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

浓郁枣馒头的做法步骤

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第2张

    1、准备材料,红枣。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第3张

    2、将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着!

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第4张

    3、将泡打粉和面粉混合在一起。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第5张

    4、酵母和糖融入枣水中。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第6张

    5、混合,开始揉啦。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第7张

    6、揉成面团,不错哦。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第8张

    7、擀成一张面饼,撒上切好的枣。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第9张

    8、卷起来,揪成一个个团。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第10张

    9、整好形状,上锅蒸啦。

  • 浓郁枣馒头的做法 浓郁枣馒头怎么做 第11张

    10、出锅啦,颜色有些黑,但是十分好吃。

小窍门

用枣水混合的面团,枣味十分浓厚,蒸出来的馒头味道好得不得了哦!