猪心瘦肉粥的做法,猪心瘦肉粥怎么做
“猪心,功效
养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。
禁忌人群
高胆固醇血症者忌食;忌吴茱萸。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人;精神分裂症,癫痛,癔病者。
猪心为猪的心脏,是补益食品。是一种营养十分丰富的食品.
它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪心瘦肉粥的做法步骤
1、准备食材,瘦肉猪心
2、瘦肉猪心切片,浸泡一下去掉血水备用
3、准备大米淘洗干净备用。
4、把大米和瘦肉猪心一起放入锅中加入适量的水,检查高压锅盖盖好,高压锅喷气后,关至小火,压8至10分钟,搞定,等气压下去。
5、打开后,放入枸杞子放入适量盐,可以开吃
6、美味的早餐
小窍门
喜欢放生姜也可以放入一起煲,个人口味
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