喝茶吃螃蟹,你会选择哪种茶
秋风起,蟹脚痒。这形容的是大闸蟹。每年的九月到十二月是大闸蟹大量上市的季节,很多人都喜欢吃大闸蟹。大闸蟹不仅味道鲜美而且营养丰富,因此受到很多人的喜欢。那么很多人喜欢在吃大闸蟹的时候喝上一些茶,茶配着大闸蟹一起来吃味道会非常的好。今天我们就一起来了解一下喝茶吃螃蟹当中茶应该有怎样的选择。
喝茶吃螃蟹,你会选择哪种茶
一、绿茶
绿茶非常的清香,喝起来有一股淡淡的清香味,而且绿茶的颜色非常漂亮,里面的茶多酚是非常纯正的。因此我们在吃螃蟹的时候可以泡上一杯绿茶来喝,这样的话既可以解除螃蟹的腥味,又可以让螃蟹的鲜味能够提升。所以我们可以选择绿茶来喝,绿茶的品种也非常多,比如白茶,碧螺春,龙井茶,毛峰这些都属于绿茶系列,我们都可以来选择。
二、红茶
本身红茶需有暖胃的作用的,蟹属于寒性的食物,所以在我们吃螃蟹的时候可以泡上一杯红茶,这样的话就可以抵消螃蟹当中的寒气,减少对胃的伤害。红茶的品种也比较丰富,比如云南滇红的红茶以及我们的普洱茶。普洱茶要选择熟茶来喝,还有是斯里兰卡的红茶,这些红茶品相都非常的好,口味也非常纯正,适合在吃螃蟹的时候泡上一杯。
三、乌龙茶
乌龙茶有一种特殊的香气,如果搭配螃蟹一起吃的话,那么它会把整个螃蟹的腥味去除,同时会将整个螃蟹的香味提升很高。因此我们可以选择乌龙茶来喝,那武夷山大红袍就是属于乌龙茶当中的一种,可以选择这种大红袍来喝,味道是相当不错的。
以上就是关于喝茶吃螃蟹当中茶的品种的介绍,所以大家在吃螃蟹的时候可以选择以上几种茶品来喝,相信一定会让你的螃蟹吃起来更加鲜美的,希望今天小编跟大家推荐的关于吃螃蟹时应该喝的茶的品种对大家有所帮助。
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