湖州立夏吃些什么呢？

立夏正好是二十四节气中的第七个节气，大家都知道它的来临则意味着夏天也来了，也正式告别了春天，夏天是很多人都特别喜欢的一个季节，那么在立夏这一天，湖州立夏吃些什么呢?有没有一些特别的习俗呢?下面就跟随小编一起来看看吧。

湖州立夏吃些什么

1.吃豆

立夏时节，蚕豆、豌豆到了大量上市的季节，小编家的院子里面，妈妈种下的一排排豌豆和蚕豆长得格外饱满，迫不及待地等着被采摘呢。“立夏吃豆、好运绵长”，在老人们的口中，吃豆还有这样美好的寓意呢。豌豆和蚕豆，添上一些新鲜的蒜苗清炒，清香美味。

2.吃蛋&斗蛋

俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”，古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验，此外，民间还流行“斗蛋“游戏，孩子们三五成群进行游戏：蛋分两端，尖着为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输，最后分出高低。

3.吃乌米饭

吃乌米饭、乌糯米饭是传统习俗，传说吃了之后一个夏天不容易被蚊虫叮咬，也不容易中暑。

4.食“立夏饭”

从前，在立夏日当天，湖州孩子们向邻里各家乞取米、肉，采掘地上的蚕豆、竹笋，然后到野地里用石头支起锅灶，自烧自吃，可以避灾祸，现在湖州很多人家都会做“立夏饭”，不过是用豌豆、咸肉、蒜苗等料煮成的糯米饭，香飘四溢。

以上这些内容就是小编为大家所带来的关于湖州立夏吃些什么的一些地方习俗了，经过小编一番介绍过后，大家是否印象更加加深些了呢?立夏是一个特别的节气，在这天滋补身体也是非常有益的，虽然大家并不一定在立夏这天去湖州游玩，但是像豆和鸡蛋这类食物在生活中是非常常见的，大家可以买来做些美味的菜进行食补。