哪里人立夏吃彩豆饭,为什么要吃呢
每个地方的的风土习性而不相同,我们应该用理解,平等的心态来对待,不能因为自己的不喜欢,就另眼相待,尊重传统也是中华儿女的精神所在,从不同的角度出发就会发现别样的人生。彩豆饭的可爱之处只有真正懂它的人才能理解,那就跟小编一起来读懂它吧。
哪里人立夏吃彩豆饭
杭州人每到立夏都会吃立夏饭,而杭州特色的立夏饭分两种,一种是乌米饭,另一种就是我今天写的这碗豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)。
我国中原各地流传着立夏要吃糯米豌豆饭和称人的习俗,据说与阿斗有关。
三国蜀汉鼎盛时,辖区远至滇中,但在一些少数民族头领中,有些人并不十分心悦诚服,建宁(今云南曲靖一带)彝族头领孟获便是其中的突出人物之一。等到刘备白帝城病逝之后,诸葛亮受命托孤,辅佐幼主,多次出奇制胜,七擒七纵,制服了这位桀骜不驯的孟获,使他不得不对蜀汉幼帝和诸葛先生拜服。
后来,诸葛亮病重,临终时特地召来孟获,当面嘱咐他说:“我死后,你每年今日要去看望幼主阿斗一次。”这天正是立夏时节,孟获是个直性爽快人,一经答应,就要做到,从此,每年立夏日都要往成都拜见蜀主刘禅。
数年后,晋武帝司马炎灭了蜀国,把阿斗掳到洛阳,孟获不忘诸葛亮所嘱,每年立夏日仍然带了亲兵护卫前往洛阳看望阿斗。此人粗中有细,唯恐阿斗被亏待,每次都要亲自用大秤称量阿斗体重,一再告诉晋武帝,如有丝毫差池,他是绝不答应的。
武帝见他如此认真,便想出一个主意,知道阿斗喜欢甜的黏食,每届立夏,便命人早早煮了豌豆糯米饭给他吃,此时新豌豆上市,又甜又香,做成饭,糯香可口,阿斗至少要吃两大碗,等孟获来称人,都比上年重上几斤。难怪阿斗要“此间乐不思蜀”了。
从此,立夏点食豌豆糯米饭和称人便在民间传开,相沿成俗。
以上就是关于哪里人立夏吃彩豆饭的一些具体介绍,听完小编的介绍之后,大家对彩豆饭是不是已经有了比较深的了解了呢?那么我们在平时的日常生活当中也可以自己动手制作,尝尝看别人的风俗习性。当然还有很多别样的风俗等我们发掘,小伙伴可以多看看多挑挑。
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