南昌小吃这么多,你吃过几种?
小吃是一个城市的标志,而且制作小吃的材料大多都是就地取材。小吃不但是一个地区的重要特色,同时还能反应当地的社会风貌。小吃的种类多种多样,不同的地域,也都会有不同的特色。南昌是江西省的省会城市,属于亚热带季风气候,不但有著名的景点,而且小吃也非常多。下面我们就来看看南昌小吃吧。
一、南昌小吃
1.糊羹
糊羹是南昌比较有代表性的小吃,也叫做福羹。糊羹是用薯粉制作的羹,食材非常丰富,包括鸡肉、猪血、豆腐等等,非常美味。
2.白糖糕
白糖糕是一种当地非常有名的糕点类小吃,历史非常悠久。白糖糕是一款非常好的佐茶食品,是南昌十大小吃之一。糖糕外面吃起来脆脆的,里面非常软糯,甜度刚刚合适。
3.冰糖发糕
冰糖发糕是南昌非常受欢迎的小吃,但是现在比较少见。冰糖发糕吃起来凉凉的,而且入口甜丝丝,到了夏天吃上一些冰糖发糕非常适合。
4.团子
团子,在南昌也被叫做热罩子,是用糯米制作而成的。团子分为两种,一种是白色,一种是墨绿色。白色的团子是原味的,而墨绿色的团子是芥菜制作的。
5.瓦罐汤
瓦罐汤是南昌的独有的小吃,造型非常独特。瓦罐汤是放进大缸中煨熟的,吃起来原汁原味。
二、南昌出名的特产
1.军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹是南昌有名的特产,是当地有名的海鲜食材。军山湖大闸蟹质量上乘,远销日本等国。
2.安义瓦灰鸡
安义瓦灰鸡是南昌有名的农产品之一,也是优良的家禽品种。安义瓦灰鸡的肉质鲜美,营养丰富。
3.生米藠头
生米藠头是南昌非常著名的农产品,个头均匀而且肉脆爽口。生米藠头有健胃消食等功效,深受消费者喜爱。
南昌的小吃那么多,不知道这里有没有你喜欢的呢?当然了,南昌不仅是一座英雄之城,而且南昌的小吃和特产都很多,除了以上介绍的几种,还有拌粉、炒粉、小龙虾、煨汤、螺蛳、小笼包等等美食,由于篇幅的原因,在这里就不一一介绍了。南昌的美食众多,每一种吃起来口感都不一样,喜欢的朋友可以品尝一下。
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