秋分的时候吃什么
二十四节气是我国特有的来记录一年中各个气候的时期,秋分是二十四节气的第十六个节气,秋分的到来代表秋意变浓,气温逐渐下降,天气逐渐变冷,那么大家知道秋分的时候吃什么吗?
秋分的时候吃什么
1.南瓜
秋分是秋季的代表节气,秋分时期也是农作物的丰收时节,在这个时候南瓜是一年中最好的时候,南瓜香甜可口,口感软糯,而且其中富含大量的蛋白质及其他的营养物质,而且在秋分的时候,秋意正浓,气候干燥,多吃南瓜可以滋润人体的皮肤,防止皮肤干燥。
2.鸭肉
经过了春天和夏天两个季节的生长,鸭子开始变得肥硕起来,在秋分时候的鸭子肥瘦分明,口感又香又嫩,而且此时气温逐渐寒冷,容易感冒生病多吃些肉质食品可以提高自身的免疫力防止感冒,而且鸭肉有着防燥的作用,防止秋燥对人体健康造成影响,所以说鸭子是最适合在秋分吃的食物之一。
3.汤圆
在我国以前的时候在民间有着在秋分吃汤圆的习俗,传说在以前汤圆不是给人吃的而是用来防鸟的,防止鸟儿破坏成熟的农作物,这个传统习俗现在还在一些地区流行着,不过早就不是用来防鸟而是人吃了。
4.萝卜
秋分时候已经快到了秋末的时候了,这是正好是萝卜成熟的时候,萝卜在我们的生活中算的上是很常见的蔬菜,因价格实惠又富含大量营养成分,深受大家欢迎,而且萝卜可以缓解秋天的干燥,很适合在秋分节气吃。
5.梨子
梨可以算得上是所有水果中最好的润肺的水果之一了,因为秋分时候秋意正浓,昼夜温差大,气候干燥,最好在秋季每天吃上一到两个的梨子,可以有效的缓解秋季带来的干燥,梨子无论是生吃还是水煮都可以。
6.秋菜
秋天吃秋菜,秋菜其实是一种野菜叫做野苋菜,在乡下也被叫做“秋碧篙”,这种野苋菜的野菜具有滋养身体功效,在秋分节气吃秋菜即应季又有利于身体健康。
在秋分之日,昼夜温差大,秋燥比较高,正是白天天气转凉的转折点,小伙伴们一定要在这个时期多吃一些防燥的食物,防止秋燥对人体健康造成影响,也要注意衣服的增减防止气温的降低导致感冒生病,过了秋分之后天气更加寒冷逐渐向冬天迈进,小伙伴们一定要注意气温的变化。
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