怎么做牛轧糖才好吃又好看
很多小朋友都喜欢吃糖,不仅是小朋友,很多大人也都很喜欢吃糖,适当的吃一些糖能补充我们身体的能量,还能使我们的心情变得更好,今天我们就来教大家做一种糖,叫做牛轧糖,牛轧糖的做法十分简单,方便又好做,就让我们一起来看卡牛轧糖怎么做吧。
糖是老天给我们最甜蜜的礼物,人人都喜欢吃糖,尤其是牛轧糖,更是很多小孩子的最好爱了,外面的牛轧糖虽好吃,但是不干净,那么小编就带大家看看怎么自己在家动手做吧~
怎么做牛轧糖
1、流行的手工糖果
现在就来说一下在家里如何制作牛扎糖,而且制作的方法非常的简单,牛扎糖是最近非常流行的一种手工糖果,而且他奶香非常的浓郁,还有着花生碎和蔓越莓果干,吃起来口感非常的丰富,而且我们在家里自己制作的步骤也没有那么复杂,在制作牛扎糖的时候。
2、准备一些食材
首先要选择一些奶粉,黄油,棉花糖,花生,大家在选择棉花糖的时候,最好给他选择白色的,而且花生要给它去皮,将花生放到盘中,给它放到微波炉当中,这样可以轻松的起到去皮的作用,再将花生给他放到一个方面袋当中,用擀面杖给他擀碎。
3、翻炒糖分
在锅中放入一些油,等到油热的时候就可以加入棉花糖,这种糖的糖性是非常大的,所以我们在翻炒的时候要不停的搅拌,避免它出现粘锅的现象,等到它已经出现一些小泡的时候,就可以放入奶粉和花生碎,这个时候要给他进行搅拌,给他搅拌出没有疙瘩的形状。
4、刷一层油
在家这些糖放到一个盘子当中,或者皮肤当中给它进行压平,这样他总会出现沾住的现象,这个时候大家可以在他的工具上面刷一层橄榄油,这样它就不会出现粘的现象。
5、制作完成
将这些糖放到盘子当中给它切成小块儿,或者给它切成四四方方的长方形条,这样等他凉的时候,我们就可以使用了,而且非常美味的牛扎糖就制作完成了,在家里制作的时候就没有那么多糖分。
6、家人都夸赞
我们家里的小孩子吃起来非常的方便,而且在家里制作的方法非常的简单,如果家里有小朋友的话,我们就可以让他和你一起制作,也用不到什么危险的工具,这会让你们两个的感情更加的有乐趣,制作的方法是不是非常的简单,如果在家里有小孩子的话,比较喜欢吃牛扎糖制作家人都纷纷的点夸赞。
相信大家应该知道怎么做牛轧糖了吧,牛轧糖的做法简单,我们自己在家里面就能做,很多小朋友都喜欢吃牛轧糖,和其他糖不一样的是牛轧糖不仅味道好,还十分的好咀嚼,所以把牛轧糖给我们的孩子吃是很放心的,但是糖都是不能吃太多的哦。
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