蔬菜汁的做法你会吗
蔬菜是我们生活中经常会吃到的一种食物,大多数蔬菜都含有丰富的维生素以及膳食纤维,能够帮助我们调理肠胃并且清理肠道的垃圾,起到强身健体的作用,蔬菜的做法有很多种,往往都是直接上锅炒的。今天小编给大家介绍几种蔬菜汁的做法哦。
蔬菜汁的做法你会吗
一、花椰菜汁
主料:花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜。
做法:首先将花椰菜切碎,将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状;然后将其放入榨汁机中榨汁,再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。
特点:花椰菜可增进视力,促进人体新陈代谢,而且富含维生素C,加上苹果和柠檬调味后,口感清爽。
二、南瓜酸奶
主料:南瓜、杏干、柑橘、酸奶、冷开水。
做法:将南瓜切成块状,在微波炉中加热后,削去皮;杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌,混均,加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。
特点:南瓜营养丰富,润肺止喘,但是含糖分较高,不宜久存,削去皮后放置太久,瓜瓤会自然无氧酵解,产生酒味,食用之后易中毒。
三、芹菜洋葱汁
主料:芹菜、洋葱、胡萝卜、柠檬、蜂蜜。
做法:洋葱、胡萝卜去皮,切成大小相当,然后将芹菜连同菜叶切成段,放到榨汁机中榨汁后,将渣和汁混合,滴入柠檬汁和蜂蜜调味。
特点:芹菜富含维生素B1、维生素B2等,有助神经安定,对精力、体力不济者,可以提高身体对疾病的抵抗力。
四、番茄柠檬汁
主料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
做法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。
五、猕猴桃薄荷汁
主料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。
做法:材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
特点:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。
蔬菜汁的几种做法大家学会了没有呢?基本上常见的蔬菜都可以榨成汁哦,如果搭配上水果和牛奶的话口感和味道简直就会上身一个档次。夏天的时候也非常适合喝蔬菜汁,我们可以放入冰箱里冷藏几个小时再拿出来喝呢,可以起到清热解渴的作用哦。
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