脆烤秋葵怎么做好吃,秋葵对人体有何好处
秋葵,属于是现如今比较火热的蔬菜之一了,主要还是因为其功效还有味道,被人们所喜欢与接受。秋葵的烹饪方法,可以说的上是多种多样型的。那么想要做脆烤秋葵应该怎么做会比较好吃呢?以下小编有整理到相关的做法哦,一起来看一看吧!
一、脆烤秋葵做法
1.秋葵1斤清水洗净。水烧开后,焯水30秒。
2.擦干表面水分,撒上辣椒、胡椒、孜然等烧烤料。(根据自己口味调配)
3.160度入烤箱15分钟。取出即可食用。吃前沾少许盐,味道更好。
温馨提示
由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。
二、秋葵的功效价值
1.增强体质
秋葵中富含丰富的钙元素在其中,其中这个钙质是极易被人体所吸收的,含钙量比牛奶的还多,可以说是极好的补钙佳品了,其中含钙量对于人体的健康生长发育是非常有帮助的。
2.降血糖
秋葵黏液中含有的黏蛋白等物质,能够有效的帮助减缓体内糖分的吸收,并降低人们体内中对于胰岛素的需求量,从而能够更好的抑制胆固醇的吸收,帮助我们更好的排毒体内的毒素。其中含有的胡萝卜素,不但可以维持我们体内胰岛素的分泌的作用,还能够起到平衡我们的血糖值。
3.健脾养胃
秋葵中富含丰富的黏性物质在其中,能够被人体很好的吸收到胃中形成一层保护膜,从而使胃部免受到不良食物的影响;而秋葵中含有的果胶物质能够起到促进消化的作用。因此多吃点秋葵不但能够有效的治疗胃炎,还能够保护胃黏膜的重要成分。
4.美容养颜
要知道秋葵的美容养颜的效果和芦荟有的一拼了,因秋葵中含有的丰富的维生素C和可溶性纤维在里面,不但对于皮肤来说能够起到保健的作用,还能够起到美白皮肤和淡化细纹等功效。
三、秋葵炒鸡蛋的做法
1.秋葵下沸水锅焯水,一分钟即可,捞出过凉,去除头尾,切斜片;
2.鸡蛋打散,加一勺水,少量盐,锅内油热入锅快炒;
3.蛋液凝结盛出装盘备用,倒油烧热倒入切好的秋葵;
4.炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒,加入适量盐,半勺香油,装盘即可。
脆烤秋葵好吃的做法,以上已经为大家所整理到了,在平时要想吃烤秋葵的话,也可以在家里这样进行制作哦,方法也是比较简单的,味道也可以自己进行搭配。吃秋葵对人体来讲的话,有相当好的营养性的价值所在,但是若是身体不太适合吃秋葵的人们,可不要食用哦!
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