山药怎样保存几招搞定
山药一年四季都会有,但是在山药大量上市的时候,咱的价格便宜质量很好,所以很多人喜欢多买一些山药回家来吃,那么买了那么多的山药,我们在家应该怎么把它保存起来,使得它更不容易坏呢?今天小编就来教大家几个小诀窍,这样的话就很好的把山药保存起来了。
山药怎样保存几招搞定
方法一:切块冷冻
买回来的山药后将山药去皮切块,然后按照每次的使用的量把它分别装在每一个塑料袋当中进行分装,然后把它密封起来。然后就放到冰箱进行急速冷冻,这样的话要吃的时候就只要拿出一袋把它烧开就可以了,不需要解冻。这样既方便又能确保山药的品质。切记一定要放在冷冻箱,而不是放在冷藏箱,不如几天之后就会有细菌,会变坏,所以必须要把它冷冻起来,吃的时候也不需要解冻。
方法二:常温通风
因为山药表皮如果完整的话,不容易细菌的滋生,所以我们可以把它放在常温通风的保存环境下进行保存,一般三个月到半年左右的话都会不会变质的。在通风的时候不要把山药挤在一起或者是弄东西盖住。这样的影响通风效果,所以尽量把它铺开放在阴凉通风就可以了。
方法三:冷库保存
如果家里有冷库的话,那么就直接可以把山药放在冷库当中来保存,这样的话可以储存的时间也比较久,如果说是冷藏的话,要把温度控制在一到四度的情况下也可以保存很久。这也是保存山药最简单的方法了。
以上这几种方法,都是山药的一个最基本的一个保存方法,平时在家里呢也是可以去实施完成的,所以相对来说还是比较简单的。小伙伴如果喜欢吃山药,可以在山药便宜的时候直接多买一些放在家里,这样到想吃的时候就可以吃了。今天小编就给大家分享到这。
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