怀孕了味精能吃吗,准妈妈们注意了!
味精是很多人做菜都爱放的调味料,做菜的时候加点味精可以提鲜,做皮蛋瘦肉粥加点味精可以使粥的口感更美味,但味精不是天然的,也含有化学成分,孕妇们更要注意日常饮食,所以味精这种非天然调味料要少吃,那么孕妇吃味精有什么危害呢?下面我们一起看看吧~
怀孕了味精能吃吗
一、孕妇为什么不能吃味精
一般家庭所用的味精是调味料的一种,味精的主要成分为谷氨酸钠。我们用味精的主要目的就是为了增加食品的鲜味,一般是在炒菜和炖菜中使用最多,也可用于汤和调味汁。孕妇怀孕后就一般不能吃味精了。因为味精也算是一种化学成分的调味品,不是天然的,所以建议孕妇不要吃味精。
还有就是,准妈咪最好就是选择纯天然生成的绿色食物来吃,就算调味品也是,其实我们可以加些天然的调味品,如干辣椒、罗勒、香菜等等。最好不要吃人工合成的,因为孕妇吃了以后会直接影响胎儿的吸收,直接来说,就是妈妈吃什么,宝宝在肚子里就会吃什么,所以孕妇就要特别注意饮食,不要吃味精,起码要很少量吃。
二、孕妇吃味精有什么危害
我们知道,一旦怀孕了就要饮食清淡,而且还有很多饮食禁忌,所以在孕期妈妈的心情也会比较严谨。同时,很多长辈都会提醒孕妇不要吃味精,说是有很多危害。那么到底有什么危害?让我们一起来看看。
据研究表明,味精的主要成分是谷氨酸钠,这种化学物质在遇热就会分解出来一种香素,从而食物的鲜味得到提升。但是如果味精吃得多了,孕妇血液中的谷氨酸含量就会升高,升高后就会妨碍钙和镁的吸收,人一旦缺少钙镁锌,就会觉得头痛、心跳加速、恶心等症状,且对生殖系统也有不良影响。
而且使用味精过多,就会造成对味精有依赖性,所以说,孕妇如果可以避免,就最好不要吃味精了。
三、孕妇吃味精会影响胎儿吗
通过上面的解说,我们都知道,孕妇吃味精会对孕妇的身体会有一定的影响,所以都会建议孕妇不要吃味精。那么孕妇吃味精会对胎儿有影响吗?如果有影响,那会是什么影响?下面我们来看看。
1、一般孕妇吃什么胎儿就吃什么,但是如果过量食用味精后,妈妈的锌元素就会从血液中经过尿液排出来,自然胎儿的锌元素吸收就会缺乏,从而导致急性锌缺乏。缺锌的后果就是会导致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等情况。
2、孕妇如果过多吃味精,那么也会引起孕妇的水肿,身体中的钠含量就会增多,自然胎儿也会吸收过多的钠元素,那就会影响胎儿的智力发育。
怀孕了味精能吃吗?相信到这里各位准妈妈已经知道了吧~虽然做菜的时候加点味精可以提鲜,做粥做汤加点味精可以使口感更美味,但味精不是天然的,含有化学成分,孕妇们要注意日常饮食,所以味精这种非天然调味料要少吃,可以用酿造酱油、扇贝精代替味精,但是要适量吃。
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