高碎，天呐！高碎茶里面居然有这些成分，快来看看吧！

对于高碎茶来说可能我们会有点陌生，但是说到“高末”“劳保茶”大家就可能有点熟悉了吧!高碎其实就是茶叶碾碎之后之后的产品，在旧北京的时候很受大家的欢迎，因为当时物资比较缺乏，大家爱惜茶叶或者是高碎在那个时候不是那么值钱，所以高碎是很多贫困家庭的重要饮品来源之一。高碎的外表看起来虽然不咋地，但是它的味道却和一般的茶叶一样，有些高碎经过加工，它的味道还可能更胜于一般的茶叶。今天小编就来向大家简单的介绍一下高碎。

一、高碎的营养价值

1.在高碎当中含有大量的维生素C和大量的茶多酚、儿茶素等营养物质，使用高碎茶来泡制茶水的话可以使这些成分充分的溶解到水中，以便于人体对这些营养物质的吸收。

2.在高碎当中还含有丰富的碳水化合物、咖啡碱、茶碱、叶酸、维生素B、钾元素和大量的锌元素，所以大家可以适量的饮用高碎，来为身体补充这些营养元素。

3.适量的使用高碎可以起到清热解毒的作用，这是因为在高碎的味道使有点呈现苦味的，用沸水来浸泡高碎的时候，高碎的苦味就会溶解到水中，所以适量的使用高碎可以期待清热解毒的效果。

4.饮用高碎可以提高身体的免疫力，这是因为高碎当中含有大量的茶多酚成份和少量的维生素，适量的饮用高碎可以提高身体的免疫力，还能够抗击一定的紫外线。

5.可以起到消除疲劳的效果，这是因为在高碎当中含有较多的咖啡碱，这类的物质可以加快尿液的排出，减少身体里面的毒素。经常性的使用高碎还可以排出尿液中过量的乳酸，有助于人体快速的消除疲劳，还有利于缓解压力。

6.在一定程度上可以缓解紧张的情绪，这是因为高碎是一般茶叶的碎末，里面含有一般茶叶的香味，所以在心情烦躁的时候用热水泡一杯高碎，可以使心情变得比较的愉悦。

7.适量的饮用高碎可以起到杀死身体里面的细菌的功效，所以当你感觉有点腹痛或者是腹泻的时候可以尽量的饮用高碎。

二、高碎的禁忌

1.对于小孩或者是营养不良的人群要适度的饮用。

2.在空腹的时候不能饮用高碎，在睡觉之前也不能过量的饮用。

3.不要和隔夜的高碎茶，还有不要饮用已经变质了的高碎茶。

高碎的营养价值和禁忌在上面的文章中已经简单的向大家做了一下介绍，大家可以具体参照上面的文章来进行了解。其实对于高碎和茶叶是一样的，它们之间的营养成分没有多大的差别，只是在形状有点差异。一般的茶在泡制的过程中外形比较美丽，高碎茶相比于一般茶，形状要逊色，但是他们的口感在很大程度上还是一致的。