吃洋葱后怎么去掉嘴里的味道
我们都知道啊洋葱虽然吃的时候非常的爽,但是最难受的就是吃完了有一股味道,先不说别人问了觉得不舒服,就是我们自己都觉得很难受,所以很多人白天的时候都不敢吃洋葱,有没有什么好的办法能够去掉吃完洋葱之后嘴里的味道呢,一起来看看。
一、吃洋葱后去掉味道
吃沙拉。洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜。因此,洋葱是每家每户都吃的大众菜。洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果,慢火加热是重要的秘诀。
洋葱中的硫化物是有益的保健成分,但是却也有恼人的一面———会让人嘴里一直有洋葱味儿的“口臭”。这个时候刷牙也不一定有效,不妨试试一盘沙拉吧。因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物,去除口臭。
二、食用洋葱的禁忌
洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。
患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。
热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。
患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。
洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。
三、洋葱的吃法
常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
生洋葱味道有些冲,但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。
看了介绍你就知道怎么办了吧。
吃洋葱后怎么去掉味道最为有效,文章里介绍的这个方法非常的有趣,用沙拉酱的味道来中和洋葱的味道,真的是一个不错的选择, 很多时候我们在外面吃饭没办法刷牙,其实刷牙就是吃完后洋葱之后去掉味道的不错的选择,可以试一试的哦。
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