馒头粒肉蛋饼的做法，馒头粒肉蛋饼怎么做

“同样食材，换个吃法就会觉得不一样。同样的事情，换个方式对待结果也不会一样。2020一个特殊年，宅家里，不出门，愿春暖花开，一切安好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

馒头粒肉蛋饼的做法步骤

• 1、馒头，火腿切丁，蔬菜葱花切碎。

• 2、不粘锅加少许油，烧热，放入馒头丁翻炒。

• 3、馒头丁金黄，外表脆脆哒。

• 4、放入火腿，菜丁翻炒均匀，平摊在锅底。

• 5、鸡蛋打散，加少许调味料（我放的虾皮粉），均匀倒入馒头丁表面。

• 6、定型，煎熟，即可。

• 7、出锅，切块。鸡蛋的软嫩，馒头丁外酥里嫩，好吃。