立秋节气吃什么传统美食,有什么美食可以养生
立秋到,秋风送,立秋大概在每年的8月7号左右,这时候虽然“秋老虎”还没有完全送走,但是立秋过后也会迎来一丝丝凉风,那么立秋节气吃什么传统美食?有什么美食可以养生?今天就由小编来告诉大家吧!
一、立秋节气吃什么传统美食
1.西瓜,虽然已经立秋了,但是秋老虎的余威仍在,立秋基本上算是吃西瓜的最后时机了,能够沁人心脾,清凉备至,人们认为立秋过后就转凉了,后面再吃西瓜对身体不是很好,所以很多人就抓住最后机会吃口西瓜。
2.秋桃,立秋时节大人小孩都要吃个秋桃,然后把核留住,等到除夕时候扔进炭火烧了能够除去一年的瘟疫。
3.吃“渣”,这是四川、山东流行的吃法,有着祈求健康的寓意,“渣”是一种豆沫和青菜做成的小豆腐。
4.吃龙眼,立秋是龙眼盛产的时期,龙眼也叫福果,吃了它寓意福气满满。
二、立秋时节的养生吃法
1.山药枣粥,这款由山药、百合、薏米、大米和红枣熬制而成的粥品,能够滋阴养胃,清热润燥、健脾开胃的功效。
2.鸭肉汤,这是鸭肉加百合、北沙参熬汤,在这干燥的立秋中,能够滋阴清肺,清热润燥。
立秋节气吃什么传统美食以及养生吃法小编已经介绍给大家了,因为立秋过后就要开始转凉了,各位在立秋时节要预防空调病!
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