山西立秋吃啥传统食物,这些传统食物你吃过几种
虽然现在正处于一年当中最热的时候,但是秋天确实离我们也不远了,宣布秋天正式到来,也就是立秋这个时节的到来,在立秋这一天,全国各地都会有自己当地的传统食物,并且这些传统食物都会有着非常美好的寓意,今天我们就来讨论一下山西立秋吃啥传统食物呢?
山西立秋吃啥传统食物
1.吃西瓜
西瓜是夏天才有的一种水果,并且在夏天的时候价格非常的便宜,然而到了秋天之后,如果天气再寒冷一些的话,西瓜就即将下市了,立秋的时候正是抓紧吃西瓜最好的时节,并且虽然已经进入到了立秋的阶段,天气依然还会非常的炎热,秋老虎可并不是只是开玩笑说一说的,在如此后劲十足的秋老虎当中,自然还是需要西瓜来清热解暑的。
2.吃茄子
吃茄子这个传统习俗早在明朝的时候就已经非常流行了,由于当时世间不太平,经常打仗,但是粮食和物资又十分的紧缺,战士们想要吃肉,但却没有肉吃,于是就有人想到了吃茄子,茄子做出来的口感和味道和肉都非常的相似,并且还能够为士兵们解馋,因此就设立在每年立秋的时候,大家都会吃茄子来好好犒劳士兵。
3.吃肉
吃肉也是在立秋当中的一项传统习俗,因为在夏天比较炎热的时节,人们都会因为气温的原因变得食欲下降,不能好好吃饭,很多人都会出现消瘦的情况。然而到了秋天之后,天气逐渐的转凉了,人们的食欲也都会恢复起来,自然要好好吃上一顿肉。
山西立秋吃啥,相信大家看到这里之后,也基本上都有了一个大概的范围了,其实在立秋这一天,绝大部分北方地区的人们所吃的食物都是非常相似的,并且没有什么特定的食物,必须要在立秋这一天吃,经过了炎热的夏天,大家都辛苦了,那么就在秋天的时候好好犒劳自己吧。
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