家常菜火腿炒四季豆怎么做又香又好吃
主料
四季豆 :200火腿 :100
辅料
蒜米 :2粒黑胡椒粉 :1/4茶匙
盐 :1茶匙
油 :适量
尖椒 :1个
番茄酱 :1茶匙
具体步骤
1.尖椒,四季豆,火腿洗好切好。
2.锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
3.火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
4.放入尖椒翻炒。
5.加入半杯清水。
6.转小火咕噜一下,直至菜熟。
7.加适量盐。
8.加少许番茄酱。
9.加入黑胡椒粉。
10.翻炒均匀即可。
此菜配菜配面还有意粉都不错,配意粉的话就多放点黑胡椒和番茄酱即可。
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