红烧肉放什么配菜好吃呢?
红烧肉色香味俱全,可以说是餐桌上一旦美味佳肴了,红烧肉里面的用的是五花肉,油而不腻,除此之外里面还有不少和红烧肉非常搭的配菜,所以红烧肉放什么配菜好吃呢?
红烧肉放什么配菜好吃呢
1.竹笋
竹笋和红烧肉也是非常的搭配,这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿,又有五花肉的香味,非常的好吃。
2.四季豆
最好用那种四季豆来搭配红烧肉,这样做出来的红烧肉非常的下饭,而且就算不喜欢吃那种肥肥的肉,也可以吃里面的四季豆,还是比较好吃的。
3.土豆
土豆是一种非常常见的一种食材,平常自己家做红烧肉的时候,里面也会放一些土豆炖的,非常的软嫩,而且也非常的下饭,每次吃放了土豆的红烧肉,都会吃好多的米饭呢。
4.大蒜,葱还有香菜
平时吃红烧肉的时候,里面就会放一些大蒜,感觉大蒜配什么菜都非常的好吃,还有大葱他们是大蒜的标配什么葱姜蒜之类的,香菜主要就是在红烧肉做好之后放在上面做点缀,然后增加它的香味之类的都挺好吃的,这些都是他们必不可少的配菜呢。除此之外还有大料桂皮这些都可以增加它的香味儿让红烧肉炖起来更加的香。
除了上面说的那些配菜之外,还有一些用到的酱料,比如说老抽,生抽,还有白糖,白糖可以增加它的色泽。然后红烧肉最主要的就是酱油还有生抽了,然后这些他们搭配起来就会做成红烧肉,还是比较好吃的。
红烧肉里面还可以放非常多的配菜,还比如说有芋头,反正大家可以根据自己喜欢吃的口味来放配菜,不是特定的也不是非常死板的,做菜是一种非常灵活的一种体验,大家可以多多的尝试一下,而且平时累了的时候犒劳自己一顿红烧肉是非常不错的选择。
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