美味的自制大馄饨怎么做又香又好吃
美味的自制大馄饨,选用新鲜的食材经过制作而成,做法简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,肉质细腻,是一道中国传统的美味。经过调制的肉馅,不仅口感俱佳,而且多汁。加入一个鸡蛋液顺滑鲜嫩,馅料多,真材实料,口感好。美好的一天从一碗混开始。
主料
马蹄 :5鸡腿菇 :1个
五花肉 :50
鸡蛋 :1个
馄饨皮 :200
辅料
盐 :3蚝油 :2
具体步骤
1.五花肉,鸡腿菇,马蹄,分别洗净后切碎沫。
2.加入一匙蚝油,一勺盐,一个鸡蛋液拌匀,馅料就制好啦!
3.左手拿馄饨皮,右手用筷子放入馅料,左手五指合起一捏就成功一个大馄饨啦!
4.全部包好,锅内水热开下了馄饨煮3分钟加加喜欢的调料即可享用啦!
自制馄饨馅料多,真材实料,口感好。营养又卫生,周末加餐不错的选择,馅料中加入一个鸡蛋液顺滑鲜嫩。
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