怎么剥板栗,我来告诉你!
很多朋友爱吃板栗,一口咬下去实在的感觉确实不错!同时板栗和任何食材搭配都会有令人难忘的口感,同时,它对于防止动脉硬化、缓解骨质疏松、健胃养脾等都有不错的功效,其中富含的丰富的淀粉、脂肪、多种维生素和蛋白质等都是人体必需元素,如此美味又兼有保健功效的板栗,大家是不是特别关心如何去板栗壳呢?下面给大家分享几种方法!
怎么剥板栗
第一个窍门就是把板栗放到微波炉里加热
微波炉这种家用电器,在如今很多的家庭中都是非常普及的。
不管是烹制菜肴还是加热饭菜都非常的实用。当我们将板栗放在微波炉里加热之后,板栗的水分会被微波炉充分的蒸发。所以板栗的皮就会变得很脆,这样一剥就可以剥得开。就不用担心手会剥痛了,不过在这里有个要点大家一定要记住,如果用微波炉来加热板栗的话。在加入之前一定要用剪刀或者刀在板栗的身上开一个小口子,否则的话会炸的,毕竟安全才是第一位的!切记切记!
第二个剥板栗皮的方法就是用开水浸泡
很多朋友在吃板栗的时候,都会用水煮,这是为什么呢?因为这样煮出来的板栗味道香醇,比较适合老年人和小朋友吃。但是也要注意了,煮熟的板栗皮依然非常难剥。这主要是因为没有泡好。所以切记板栗下锅之前,一定要放到开水里泡上5到10分钟,注意时间一定要把控好!同时,在泡的时候要加上适量的盐。因为盐有一定的软化作用,且用盐开水泡过的板栗,皮会变得很软,稍微用力就会剥得开,是不是很实用?
第三个剥板栗皮的好方法是暴晒
把板栗放在太阳底下使劲的晒一下,这个原理很简单!自然的才是最好的呢!这样太阳晒一晒,就会将板栗内的水分全部蒸发掉。这样板栗皮会变得比较脆不说,里面的绒毛也会彻底的脱离果肉。那种一下剥开就能拿出一个完整板栗的感觉,是不是很美妙?是不是很棒?哈哈!再也不用折腾半天却感觉那么累了。而且用这种办法处理过的板栗可以储存更久的时间,哪怕不是当季吃,无论何时家里亲朋好友来也能享受到美味,岂不爽哉?真可谓一举多得!真正对于很多朋友来说是非常适合的!
怎么剥板栗?怎么样,这几种方法你喜欢哪一种呢?其实适合的才是最好的!不妨学起来,快速去板栗壳就是那么简单!你也可以分享给身边的好友,如此人间美味一定不容错过!有了这些方法,再也不担心去板栗壳难了!也不担心每次手指都剥得通红啦!
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