萝卜糠了还能吃吗，萝卜怎么做才好吃

又到了一个吃萝卜的季节，在这个季节里面萝卜成为了我们的最爱，吃萝卜不仅可以补充我们身体所缺少的维生素，同时萝卜还具有清热解毒的效果，那吃了那么久的萝卜我们也会看到已经糠了的萝卜，在这个时候就会有很多的人问糠了的萝卜能吃吗?现在我们就一起来了解了解吧。

一、萝卜糠了还能吃吗

说起萝卜大家都不陌生，萝卜作为我们经常吃的菜之一，经常煮萝卜的人就会在煮萝卜的时候看见买回来的萝卜有些是糠了的，在这个时候我们就是怀疑糠了的萝卜能吃吗?糠了的萝卜是能吃的，只是它的口感没有那么好了而已。

二、萝卜怎么做才好吃

萝卜的做法可以说是多种多样的，我们在吃萝卜的时候可以用以下的做法萝卜做出来会比较好吃哦。

1.酸萝卜

我们把买回来的萝卜洗干净，然后把萝卜切成薄片，把切好的薄片放入一个比较大的盘中，把准备好的辣椒、醋、白糖、盐放进去一起搅拌等待十分钟就可以了，这样一道好吃的酸萝卜就做好了。

2.萝卜骨头汤

食材：骨头、萝卜

材料：酱油，食用油，盐，红枣，料酒，生姜

第一步我们要把买回来的骨头洗干净切成块，把切好的骨头用盐，酱油，料酒，生姜搅拌腌好，放置十分钟就可以了。这样做可以使骨头更好的入味。

第二步我们买回来的萝卜洗干净切成比较大的块状准备等一下食用。

第三我们把骨头放入锅中放入适量的水，食用油用中火煮45分钟，然后再把萝卜放进去就可以了，这样一道好吃的萝卜骨头汤就煮好了。

看完小编的介绍你知道萝卜糠了还能吃吗的答案了吗?糠了的萝卜还是能吃的，只是它的口感没有那么好了而已，萝卜糠了主要原因也是因为它放置太久了，介意的人可以不食用哦，如果你不会做萝卜，可以看小编的方法来做哦。