速食粽子蒸多久,自己包的粽子煮多久
在我国不管什么传统节日都有吃传统食物的习惯,每年的农历五月初五是我们中国的传统节日端午节,在端午节这天有吃粽子、划龙舟、喝雄黄酒、吃五毒饼等习俗,地区不同,在端午节这天习俗也存在着一些不一样,但是在端午节这天大家都会吃粽子,现在如果我们不自己包粽子的话是有速食粽子卖的,那么大家知道速食粽子蒸多久才能吃吗?我们自己包的粽子又需要煮多长时间呢?
一、速食粽子蒸多久
我们如果从冰箱中拿出速食粽子直接用锅蒸的话,一般只需要20分钟的时间粽子就熟了可以食用了。如果我们从冰箱中拿出速食粽子之后放到一盘化一下冻的话,解冻之后的粽子上锅之后蒸10分钟的时间就可以食用了,这个方法会保存粽子原来的口感。如果我们把速食粽子放到温水中解冻的话,同样的上锅蒸10分钟的时间就可以食用了,这个方法蒸出来的粽子口感最佳。
二、自己包的粽子煮多久
我们自己包粽子也需要再水中煮一段时间才可以食用,那么粽子包好之后需要煮多长时间呢?其实煮的时间长短和粽子本身的大小是有关系的。如果我们用普通的锅煮的话一般需要煮40分钟左右,如果用高压锅的话时间稍微短一点20分钟左右就可以了。我们如果用普通的锅煮的话,煮到一定程度之后可以捞上来一个用手按一下,如果是软软的而且有粘性那就是熟了。
小编在这里想提醒大家的是粽子一定不要出锅了之后发现不熟然后再回锅去煮,因为如果这次没有煮熟的话,等冷却了再回锅煮会需要更长的时间,所以最好的方法是我们煮的时间到了之后不要着急把粽子拿出来,我们可以在里面再浸泡一个小时左右的时间再出锅,这样粽子的味道吃起来也会更好。
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